Diferentes Tipos De Enfermedades

Botulismo
E. Coli
Shigelosis
Virus Norwalk
Salmonelosis
Parasite Triquinosis
Campylobacter


Introducción
En este proyecto se explican diferentes tipos de enfermedades causadas por bacterias, hongos y parásitos. Con esta información descubrirá cuales son las clasificaciones de las enfermedades dadas en clase y su definición. A demás de eso expondré cuales son los síntomas de dichasenfermedades y sus síntomas.



Botulismo
¿Cómo se clasifica?
El botulismo es una enfermedad grave causada por una toxina nerviosa hecha por la bacteria Clostridium botulinum.

¿Qué es el botulismo?
Hay tres tipos de botulismo: la alimentación, la herida y el botulismo infantil. Comer alimentos que contienen la toxina del botulismo transmitido por los alimentos causa el botulismo. A menudoimplica incorrectamente los alimentos procesados ​​enlatados en casa. El botulismo por heridas se produce cuando las esporas de C. botulinum contaminar una herida y producen la toxina. Botulismo en bebés menores de un año de edad se ha asociado con la ingestión de esporas de C. botulinum del medio ambiente o alimentos específicos, como la miel.

¿En que alimentos se encuentra?
Los alimentosque suelen contaminarse con mayor frecuencia son los vegetales enlatados en casa, cerdo y jamón curados, y el pescado crudo o ahumado.

¿Cuáles son los síntomas?
Todos los tipos de botulismo producen síntomas que afectan el sistema nervioso. Los síntomas clásicos del botulismo incluyen visión doble, visión borrosa, párpados caídos, dificultad para hablar, dificultad para tragar, boca seca ydebilidad muscular que se va por el cuerpo, primero los hombros, luego los brazos, antebrazos, muslos, pantorrillas, pies. Si no se tratan, estos síntomas pueden progresar a la parálisis. Los bebés con botulismo parecen letárgicos, comen poco, están constipados, tienen un llanto débil y tono muscular deficiente.




E. Coli
¿Cómo se clasifica?
Las E. coli se clasifica bacterias que normalmenteviven en el intestino de hombres y animales.

¿Qué es E. coli?
Aunque la mayoría de las variedades de esta bacteria son inocuas, se sabe que varias producen toxinas que pueden causar diarrea. Una variedad de E. coli, denominada 0157:H7, puede provocar diarrea grave y daño renal.

¿En que alimentos se encuentra?
La E. coli puede hallarse en los aparatos digestivos de ciertos mamíferos. Lascarnes pueden contaminarse durante la matanza o cuando se muelen (carne de res molida). El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) recomienda no comer carne de res cruda ni semicruda. La E. coli también puede encontrarse en la leche cruda, el agua sin cloro o contaminada, la sidra o el jugo de manzana sin pasteurizar y las frutas y hortalizas sin cocer.¿Cuáles son los síntomas de la infección por E. c?
Las personas infectadas con E. coli pueden tener diversos síntomas, algunas, diarrea leve y otras, ningún síntoma en absoluto. La mayoría de los casos identificados tiene diarrea grave y dolores abdominales. Con frecuencia, las heces contienen sangre. En general, la enfermedad se presenta con poca fiebre o sin ella.



Shigelosis
¿Cómo seclasifica?
La Shigelosis es una infección bacteriana.

¿Qué es la Shigelosis?
La Shigelosis afecta la zona intestinal. Es una enfermedad bastante común generalmente en el verano y el otoño y puede ocurrir como casos aislados ó epidemias.

¿En que alimentos se encuentra?
Las bacterias comúnmente entran al cuerpo al tomar agua contaminada. Las bacterias de la Shigelosis también puedenencontrarse en los alimentos que fueron enjuagados con agua sucia, cultivados en tierra contaminada con aguas residuales o tocados por moscas que se han posado en materia fecal.

¿Cuáles son los síntomas?
Las personas con Shigelosis pueden experimentar diarrea leve ó severa, a menudo con fiebre y muestras de sangre ó de moco en la excreta.  Algunas personas infectadas no muestran ningun síntoma....