Dispoorganicos

DISPOORGÁNICOS RIONEGRO

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IDEA DE PROYECTO
DISPOSICIÓN DE ORGÁNICOS Y SU TRANSFORMACIÒN EN ALIMENTOS PARA LA AGROINDUSTRIA.
OSPINA ECHEVERRI MARCIAL

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DISPOORGÁNICOS RIONEGR0

OSPINA ECHEVERRI MARCIAL.

IDEA DE PROYECTO EMPRENDIMIENTO

PROFESORA
ALEXANDRA SALGADO.

INSTITUTO ASYS
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DE COMERCIO AL POR MENOR
EMPRESARISMO I
RIONEGRO
2012.CONTENIDO

INTRODUCCIÓN.

A partir de la necesidad de disposición de los residuos orgánicos.
Resultantes de la actividad diaria de consumo en los; hogares, restaurantes, descartes de las plazas de mercado y sobrantes de la producción agrícola. Y demás mal llamados desechos que:
Son considerados como basura orgánica, la cual no tiene un finproductivo, sino que se utiliza como relleno sanitario o compostaje.
Se han convertido en un problema para las empresas dedicadas a la eliminación o disposición final.
Ocupan el espacio que se puede usar para descongestionar la ciudad de lo que realmente si es basura.
Analizando la actual situación de seguridad alimentaria, se llega a la conclusión que no podemos darnos el lujo dedesperdiciar los recursos naturales. como lo hemos venido haciendo durante muchos años por falta de cultura ambiental de lo que nace esta propuesta:
Se piensa en recolectar todos los materiales vegetales que sobran de nuestras actividades cotidianas y llevarlos a un lugar; donde se pueden convertir en algo productivo y de alto contenido proteico para elaborar un alimento natural, nutritivo, saludable,amigable con el medio ambiente y con los animales.
El cual se puede seleccionar depende de los requerimientos nutricionales del animal a alimentar
Lo que a su manera significa una idea multipropósito que ayuda a un sostenimiento viable para su granja o finca.

MISIÓN:
Dispoorgánicos Rionegro, es una opción dedicada a las necesidades de alimentos totalmente naturales y sin anabólicos y demásproductos nocivos para la salud humana como para la de los animales dispuestos a un fin alimenticio. Con el fin de brindar una buena nutrición y economía, resultando amigable y sostenible con el medio ambiente y económica para el productor agropecuario.

VISIÓN:
Para el 2017 tendremos puntos de venta y producción, cerca de los sectores rurales para garantizar el cubrimiento de la demanda enlas zonas de difícil desplazamiento por el amigo campesino. Siendo también un medio eficaz y económico para satisfacer las necesidades actuales en el mercado orgánico.
Ofreciéndoles servicio a domicilio para su tranquilidad y buen servicio, sin costo adicional.

OBJETIVOS GENERALES:
Proponer un nuevo medio de disposición de los materiales vegetales que se descartan en el mercado y volverlosalimento; de gran valor nutricional, para sus necesidades agropecuarias y de producción, el cual escasea por la falta de recursos y la sobrepoblación en el mundo actual.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
* Separar los materiales vegetales de las sobras de comida disponibles en casas y plazas de mercado.
* Analizar cuáles son las características funcionales y alimenticias de lo recogido.
*Estimar cuanto se gastaría para deshidratarlos en un horno industrial
* Discriminar, embalar y mezclar según sus componentes alimenticios.
* Analizar en un laboratorio particular los compuestos químicos que se contienen y cuanto puede durar empacado el producto para darle una fecha de vencimiento
* Relacionar el grupo de beneficios con el tipo de animal y su requerimiento nutricional* categorizar como utilizarlo para alimento de engorde o de producción dependiendo de la necesidad demandadas
Mostrar a una entidad encargada de regular estos productos, sus beneficios para poder darle una licencia ambiental al producto y poder tramitar con su ayuda, el registro sanitario del Invima para su libre comercialización.

NUESTROS VALORES SON:
Cumplimiento, responsabilidad,...