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Páginas: 7 (1529 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2015
Alimento a base de soja con jugo natural de frutas. 
 
AdeS Manzana es una deliciosa combinación de la proteína de soja con jugo de manzana 
natural, que ayuda a nutrir y fortalecer el cuerpo todos los días. Una opción nutritiva y 
divertida para la vianda de los chicos!  
 
No contiene colesterol, lactosa ni conservantes y posee 10 vitaminas + Zinc. Una porción menor a un vaso contiene 3 cucharadas cafeteras de azúcar. 

Contiene “azúcar de dieta” o edulcorante no calórico, no recomendado para niños. 

No contiene naranja sino jugo concentrado, considerado otro tipo de azúcar, ya que 
se ha extraído toda la fibra, vitaminas y minerales durante el proceso de industrialización. 

No es una opción saludable para el lunch de los hijos. 
•Mejor ve nuestra receta para hacer leche de soya casera. 
7 junio 2013. La proteína que contiene el Jugo AdeS es baja (1.2 gramos) y no se compara 
a la cantidad de azúcar añadida que contiene (14.4 gramos). 
La cantidad de azúcar añadida, por tanto, anula los beneficios que podría traer la poca 
proteína que contiene. 
Su segundo ingrediente es “azúcares” y cuando en la lista de ingredientes se cita “azúcares”, de acuerdo con la norma oficial de etiquetado, puede ser desde azúcar normal 
hasta jarabe de alta fructosa. En este caso, se desconoce si es azúcar de mesa u otro tipo 
de azúcares. 
Su tercer ingrediente es jugo concentrado de naranja, el cual es considerado también un 
tipo de azúcar de acuerdo con las Guías Dietéticas de Estados Unidos, ya que se ha extraído toda la fibra, vitaminas y minerales durante el proceso de industrialización. 
Observa la radiografía con la que la nutrióloga Xaviera Cabada, coordinadora de Salud 
Alimentaria de El Poder del Consumidor, nos desentraña las verdaderas características y el 
valor nutricional de este producto. 
  
Jugo de soya AdeS sabor naranja (200 ml, poco menos de un vaso): 
  
Azúcar: 
 
14.4 gramos por porción de 200 mililitros, lo cual equivale a casi 3 cucharadas cafeteras de azúcar (2.88). 
Esto cubre de 72 a 96% de la cantidad máxima tolerada para consumo en un niño, para 
todo el día. 
Cabe recordar que de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón la cantidad de 
azúcar máxima tolerada para un niño es de 3 a 4 cucharadas cafeteras de azúcar para todo 
un día. 
Si un adulto se toma un jugo de estos productos le cubriría del 41 a 58% de azúcar máxima, ya que un adulto no debe consumir más de 5 a 7 cucharadas cafeteras de azúcar diarias, 
de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón. 
Es frecuente se recurra como alternativa a este tipo de productos por su contenido de 
proteína; sin embargo, la proteína que contiene el Jugo AdeS es baja (1.2 gramos) y no se 
compara a la cantidad de azúcar añadida que contiene (14.4 gramos). Por tanto, la cantidad de azúcar añadida anula los beneficios que podría traer la proteína. 

  
Sodio: 
 
43 miligramos. Aparentemente su contenido de sodio es bajo, pero es importante señalar 
que a las bebidas dulces frecuentemente se les añade sodio para diluir el sabor tan 
intensamente dulce que tendrían por las elevadas cantidades de azúcar que contienen y 
sea aceptable para el paladar. Se ha visto que a mayores cantidades de azúcar en un producto, mayor es el consumo 
(michaelmossbooks.com/books/salt­sugar­fat/). 
  
Ingredientes: 
 
Base de soya (agua y semillas de soya), azúcares, jugo concentrado de naranja (1%, es 
decir 2 mililitros), pectina (para dar espesor), ácido cítrico (se utiliza como conservador y antioxidante natural), saborizante idéntico al natural (pero no es natural), mezcla de 
vitaminas y minerales, cloruro de calcio, colorante artificial (anaranjado alimentos 5) y 
sucralosa (edulcorante no calórico o “azúcar de dieta”). 
Segundo ingrediente es “azúcares”. De acuerdo con la norma oficial de etiquetado cuando 
en la lista de ingredientes se cita “azúcares” puede ser desde azúcar normal hasta jarabe de ...
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