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Mala alimentación de estudiantes entre los 17 a 19 años de la Universidad Rafael Urdaneta


Poor feeding of students between 17-19 years of the Universidad Rafael Urdaneta

Autores:
Yulianna Andrade
Mercedes Escamilla
Wendy Flores
Kimberly Fornerino
Maria G. Molero
Victoria León
Diana Riaño


Resumen
La investigación hace referencia en si sobre la mala alimentación de estudiantes entre 17 y 19años de la universidad Rafael Urdaneta, la cual es notable por medio del físico de cada individuo, y se puede definir como un estado que resulta de una dieta desequilibrada.
Esta situación es común en los adolescentes, quienes no poseen un equilibrio o desconocen la cantidad adecuada que deben ingerir de alimentos llenos de nutrientes que son esenciales para el organismo. Siendo esto algo tanimportante para los jóvenes debido a que se encuentran en plena etapa de crecimiento y deben constantemente adaptarse a nuevas formas de alimentación porque su cuerpo lo solicita.
Entre las principales causas de la mal nutrición, se encuentra la situación económica del lugar (pobreza), las prácticas alimenticias y la productividad agrícola. La mala alimentación puede ser también consecuencia decuestiones sanitarias.
Esta situación tiene consecuencias diferentes de acuerdo a cual sea el desorden nutricional que presente el adolescente. Puede haber nutrientes que falten, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea. Entre las consecuencias está el sobrepeso, anorexia, diabetes, etc.


Objetivo de la investigación:
El objetivo de esta investigación es conocer eltema con más profundidad y definir las principales consecuencias por las cuales no existe una buena alimentación en los estudiantes de entre 17 a 19 años de edad en la URU. Si bien desde el punto de vista académico, la investigación se centrara en aportar datos estadísticos sobre la problemática, haciendo enfoque en el contexto social y laboral que promueven esta práctica.

Enfoque teórico:Conclusión y Recomendaciones
La desnutrición se puede prevenir, conociendo antes las causas.
Trabajar sobre las creencias, y costumbres negativas sobre la alimentación del niño pequeño
Capacitación constante de la población, la desnutrición es un problema que en estos últimos años se ha incrementado.
No podemos cerrar los ojos ante este problema que crece cada día, existen lugares declarados enextrema pobreza en donde los niños solo comen una vez al día.
Recomendación




La malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea. Puede tener como causa también la sobrealimentación.
Pueden surgir diferentes desórdenes nutricionales, dependiendo dequé nutrientes son infra o sobre utilizados en la dieta.
La Organización Mundial de la Salud define la Desnutrición como la mayor amenaza individual a la salud pública mundial. La mejora de la nutrición es vista de modo amplio como la forma de ayuda más efectiva. Entre las medidas de emergencia para aliviar la malnutrición se encuentran el suministro de los micronutrientes deficitarios a través desobres de polvo fortalecido, o mediante crema de cacahuete, o directamente a través de suplementos. El modelo de alivio del hambre seguido por diferentes agencias humanitarias demanda de modo cada vez más frecuente el suministro de vales o dinero en metálico a las personas malnutridas o que sufren una situación de hambre, de modo que puedan comprar el alimento a los agricultores locales en vez deadquirir comida de países donantes, ya que esta segunda opción supone un gasto ineficaz de dinero o de transporte.
Entre las medidas a largo plazo para solucionar la Desnutrición están la inversión en agricultura moderna en aquellos lugares en los que se produce una falta de esta, y ello a través del desarrollo de los fertilizantes y de la irrigación, medios que en gran medida permitieron...