Documn

OBJETIVO
Proporcionar al estudiante un material didáctico de gran utilidad en su preparación como profesionista de la química, en el cuál pueda apoyarse para la optimización de su aprendizaje sobre la realización de determinaciones analíticas de diversas sustancias y mediante las metodologías de mayor importancia en el ámbito industrial.

INTRODUCCIÓN
Este manual esta diseñado de acuerdoa los programas actuales que de acuerdo al nuevo modelo educativo entraron en vigencia en la materia de química analítica I, correspondientes a la carreras de Ingeniería Química que se imparten en este instituto tecnológico superior de Coatzacoalcos.
El contenido temático que se aborda en este manual se inicia con una actividad correspondientes a la investigación, interpretación yaplicación de la norma oficial mexicana correspondientes al muestreo de agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento de agua públicos y privado con el fin de que el alumno se percate de las nuevas metodologías oficiales para la realización de las acciones encaminadas a obtener la máxima calidad en el trabajo analítico.
Posteriormente se abarcan los temas más importantes referidos a lasprincipales habilidades que el analista debe desarrollar en el aprendizaje de su trabajo en el laboratorio de análisis químicos cuantitativos, tales como el transporte, la reducción, la identificación y el control de las muestras ya que es el primer paso en el proceso analítico y de su correcta realización depende muchísimo el resultado obtenido.
Mas adelante se proporcionan losprocedimientos correspondientes a los temas de volumetría como son las determinaciones por neutralización acido base la aplicación de los principales métodos complejométricos por ejemplo en la determinación de la dureza del agua, parámetro que es muy importante de controlar en las industrias de todo tipo.
Las determinaciones de Argentometria son otro tema que se incluye en este manual, dada suimportancia en las determinaciones de cloruros que es una de las pruebas que se realizan en un gran numero de controles sobre todo en la calidad del agua.








Así también se proporciona la metodología para algunas determinaciones de oxido reducción en donde se hace hincapié de todas las consideraciones que deben tenerse en el manejo de estas reacciones tan delicadas.
Se concluye con unadeterminación de tipo gravimétrica para proporcionar a los alumnos las habilidades en esta metodología que tiene gran aplicación en muchas industrias


Competencias y destrezas teórico-prácticas a adquirir por
el alumno

· Desarrollar en el estudiante el interés por las metodologías propias de la
Química Analítica.
· Conseguir que el estudiante sea capaz de diferenciar y evaluar elcomportamiento de las especies iónicas en disolución y de este modo se creen
bases sólidas de conocimiento para el aprendizaje de asignaturas posteriores.
· Lograr que el alumno adquiera la terminología básica de la Química Analítica y que sepa utilizarla, expresando las ideas con la precisión requerida en el ámbito científico y siendo capaz de establecer relaciones entre los distintosconceptos.
· Asimismo, se pretende que conozca las convenciones y maneje correctamente las unidades.
· Conocer los principios básicos de la ciencia analítica, tanto metrológicos como
de índole práctica.
· Aplicar los principios químico-analíticos a la resolución de problemas. En concreto al acabar el curso el alumno debe ser capaz de resolver cualquier cuestión teórica y práctica relacionada conlos siguientes apartados:
a) Toma de muestra y método de pretratamiento que se debe utilizar, en función del tipo de muestra y del método o técnica analítica que se vaya a
utilizar para la determinación del analito.
b) Cálculo del pH de una disolución, modificación del pH en presencia de un
ácido fuerte, débil y de las bases correspondientes, así como preparación de disoluciones tampón....