DOMESTICACIÓN DE PLANTAS

Páginas: 6 (1439 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2015
DOMESTICACIÓN DE PLANTAS

los antiguos mexicanos dispusieron en una rica vegetación en la cual había un buen número de cereales, algunas plantes que contienen proteínas- el cacao, el coquito de aceite, el cacahuate y el frijol-, muchas verduras y una multitud de plantas a las que encontraron otros usos. con estos recursos, las economías de las culturas de méxico antiguo siempre fueronfundamentalmente agrícolas, con la circunstancia de que llegaron a conocer a aprovechar los productos vegetales de una manera admirable.
 
de las plantas, los indígenas pudieron obtener los más diversos productos: alimento, medicinas, fibras, vestidos, telas, bebidas refrescantes y embriagantes, venenos, instrumentos de trabajo, materiales de construcción, sustancias para sus artesanías, colorantes,combustibles, papel, aceite para el alumbrado, sustancias alucinantes, pegamentos, cuerdas, perfumes, trampas para cazar y pescar, detergentes, madera para esculpir, hule, muebles sustancias aromáticas, artículos para sus juegos y materiales para otros muchos usos.
 
sus conocimientos sobre la vegetación fueran tan extensas y penetrantes, y el número y la variedad de las plantas sometidas al cultivo fuetan grande, que difícilmente tienen paralelo en la historia universal, dentro de un nivel semejante del desarrollo social y cultural. por esto la contribución más valiosa hecha por los indígenas americanos a la cultura universal fue, como lo dice con acierto alfonso caso, el cultivo y el aprovechamiento de sus especies vegetales.
 
entre las plantas cultivadas por los antiguos mexicanos, pareceser que solamente cuatro eran conocidas en ambos continentes, antes del descubrimiento de américa por los europeos. dichas plantas son la calabaza o ayotli (cucurbita maxima, c. moschata, c. pepo), el algodón o ichcatl y también ixcatl (gossitium barbadense, g. hirsutum), el camote o camotli (ipomea batatas) el cacao o coyolli (cocos nucifera). estas coincidencias tan escasas entre las plantascultivadas es un indicio bastante convincente del carácter autóctono de las culturas indígenas. además, tanto el algodón como la calabaza y el coco se pueden pagar fácilmente por medio del viento. la calabaza formo parte de la dieta de los indígenas americanos, desde los estados unidos hasta la argentina y chile. el algodón que se usa actualmente en el mundo es el de la especie gossipium barbadense,que es originaria del méxico antiguo y fue cultivada por los indígenas desde hace millares de años, esta especie mexicana a desplazado a las que fueron conocidas y utilizadas en al cuenca de mediterráneo desde épocas antiquísimas.
 
el camote también fue usado ampliamente como alimento en el continente americano y su empleo se extiende ahora cada vez más en todo el mundo. y de la palma del cocoteroo zoyatl se aprovechaban y se siguen aprovechando, casi todas sus partes: su tronco sirve de combustible y como material para construir canoas y techados de casas; la corteza exterior de la nuez es útil por sus cerdas; la corteza interior sirve de vasija, la pulpa es alimenticia, tiene propiedades medicinales y contiene aceite comestible y también combustible; y él liquida que tiene la nuez en suinterior es alimenticio, refrescante y curativo además de atribuírsele propiedades afrodisíacas.
Animales domesticados en México

En el México prehispánico se domesticó el guajolote (Meleagris gallopavo), la guacamaya roja (Ara macao), el perico de cabeza amarilla (Amazona xantocephala), el perico de frente blanca (Amazona albifrons), el periquillo verde (Aratinga canicularis), al menos diezespecies de aves canoras, por ejemplo el centzontle (Mimus poliglotoos), el cuitlacoche (Toxostoma curvirostre), el gorrión mexicano (Carpodacus mexicanus) y el azulejo (Cotinga amabilis), así como diversas especies de abejas nativas del sureste de México (género Melipoma).
 

Plantas medicinales y sus usos curativos

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