donato de santis

Donato De Santis
Donato de Santis
Nacimiento 5 de marzo de 1964 (51 años)
Milán, Italia
Nacionalidad italiano - argentino
Ocupación cocinero
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Donato De Santis (Milán, 5 demarzo de 1964) es un cocinero italiano especializado en la cocina de ese país. Desde el año 2000 reside en Buenos Aires, donde fundó su propio restaurante, Cucina Paradiso. Ha conducido numerososprogramas televisivos e integró el jurado de la versión argentina de MasterChef en 2014 y 2015.

Índice [ocultar]
1 Biografía
2 Premios
3 Referencias
4 Enlaces externos
Biografía[editar]
Donato DeSantis nació en Milán en 1964. Se crió entre esa ciudad y La Puglia, en el sur de Italia, de donde era oriunda su familia.1 Estudió gastronomía en la escuela estatal Carlo Porta, en Milán. Se dedica a lacocina profesional desde 1980, inicialmente bajo la supervisión del chef Georges Cogny en la cocina de L'Antica Ostería del Teatro, en la ciudad de Piacenza.2

En Estados Unidos, trabajó en diversosrestaurantes de Los Ángeles, Santa Mónica, Hollywood, Chicago, Palm Beach (donde tuvo a su cargo la apertura de Bice) y Miami. Luego fue contratado como chef personal del diseñador Gianni Versace parasu mansión Casa Casuarina, en Nueva York.2

En el año 2000 se radicó en Buenos Aires, donde dictó clases en diversos lugares, entre ellos en el Colegio de Cocineros, fundado por Gato Dumas. Durante dosaños manejó la cocina de Verace, hasta febrero de 2005, cuando estableció su propio restaurante, Cucina Paradiso.1

Editó cuatro libros de cocina: Cucina Paradiso, Mi cocina italiana, Fatto in Casa yDonato per Bambini.3

Condujo distintos programas en el canal de cable elgourmet, entre ellos, Cocineros en Juego, Cooking Emergency, Donato cucina, Donato invita, All'uso nostro, La villa dellapasta y Chefs Unplugged.3 En 2012 condujo Italianísima, emitido por Utilísima.4 En Canal 13 de Buenos Aires fue conductor de Los Cocineros en Casa, junto a Martiniano Molina, y estuvo a cargo del...