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Páginas: 70 (17472 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2014
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
ALDEA UNIVERSITARIA ¨SIMON BOLIVAR¨
MISION SUCRE BARINITAS-BARINAS
I TRIMESTRE, ING AGROALIMENTARIA
















INDICE
























SISTEMA DE PRODUCCION VEGETAL
Un sistema de producción vegetal es una combinación en el espacio y en el tiempo deciertas cantidades de fuerza de trabajo (familiar, asalariada, comunal, entre otros.). Y de distintos medios de producción (tierras, agua y sistemas de riego, mano de obra, recursos genéticos vegetales, crédito y capital, edificios, máquinas, instrumentos, entre otros.) con miras a obtener diferentes producciones vegetales.
También se define como unos conjuntos de plantas comestibles que secultivan en las huertas y, a su vez, a la huerta como el sitio de corta extensión, generalmente cercado de pared, en que se plantan verduras, legumbres y, principalmente, árboles frutales
CARACTERIZACION DEL SISTEMA DE PRODUCCION VEGETAL
La información que define la caracterización de procesos varía de acuerdo al tipo de organización, pero como mínimo se debe disponer de:
Elementos de entrada.Procesos relacionados.
Elementos de salida.
Retroalimentación.
Entorno.
Los podemos desglosar de la siguiente manera:
1. Objetivo o propósito del sistema (La producción agrícola de forma comercial y rentable).
2. Límites: Para definir qué está dentro y qué está fuera del sistema. Estaría definido por el perímetro de la explotación.
3. Contexto: Entorno externo en el que opera un sistema.Considera la zona agroecológica (ej. secano de pre-cordillera, sabanas), el mercado donde se transa productos y el entorno social y político.
 4. Componentes: Elementos de un sistema que se relacionan entre si. (Ejemplo: 70 hectáreas físicas, con 65 hectáreas de praderas  cultivadas y mejoradas).
5. Interacción: Relaciones entre los componentes del sistema. Serían de tipo biológicas, físicosquímicos y económicos. (Ejemplo: fertilización, genotipos, control de plagas, enfermedades, malezas, entre otros).
6. Recursos: Componentes que se usan dentro del sistema. Son naturales (tierra) y adquiridos (trabajo y capital), expresados en maquinaria, instalaciones, capital disponible. Usos alternativos.
7. Aportes: Ingresos al sistema desde el medio externo, definidos como uso de fertilizantes, manode obra, entre otros.
8. Producto: Es la realización principal del sistema que para el sistema agrícola es la producción de satisfactorias. (Granos, frutales, ornamentales, hortalizas, entre otros).
9. Subproductos: De menor importancia como bagazos, residuos para compostas, u otros que no constituyen el propósito del sistema.
TIPOS DE SISTEMA DE PRODUCCION VEGETAL
Los Tipos de Sistemas deProducción Vegetal pueden dividirse según muy distintos criterios de clasificación entre ellos podemos nombrar los siguientes:
Según su dependencia del agua.
    1. De secano: es un Sistema de Producción Vegetal que  produce sin aporte de agua por parte del mismo agricultor, nutriéndose el suelo de la lluvia o aguas subterráneas.
    2. De regadío: es un Sistemas de Producción Vegetal que producecon el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces superficiales naturales o artificiales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos.
Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado.
    1. Sistemas de producción vegetal de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrirlas necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo.
  2.  Sistemas de producción vegetal industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos. Típica de países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector internacionalizado de los...
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