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Páginas: 4 (926 palabras)
Publicado: 16 de diciembre de 2012
CERDO AGRIDULCE
TM 31
Tiempo total: 0 h 17 min
Preparación: 0 h 17 min
5 ración/es
Ingredientes
500 g de cerdo en trozos ( también se puede utilizar pollo)
harina
sal
pimienta
1-2huevos
aceite para freír
PARA LA SALSAS:
3 dientes de ajo
3 rodajas de piña(yo he usado piña en su jugo de lata)
50 g de azúcar
80 g de ketchup
15-20 g de vinagre
20 g de salsa de soja
120-150 gde agua
Preparación
1. Echamos la harina con la sal y la pimienta en un bol y enharinamos el pollo y freímos en aceite caliente y reservamos.
Echamos en el
el ajo y picamos 5seg/ vel 5,añadimos la piña cortada por la mitad y ponemos 2 seg/ vel 4.
Añadimos el resto de ingredientesy programamos 6 min/ var/
/vel 1.
Echamos la carne en una olla y le añadimos la salsa encima y laponemos al fuego medio durante unos 10 minutos
aproximado, y listo para comer .
Utensilios
Thermomix
Comentarios y consejos
iges
2011-04-01 10:53:32
Trastito
Trastito escribio:DELICIOSO!!!!! nos ha encantado... aunque yo he tardado más de lo que hay escrito, por eso de enharinar y
freír
Esta será una de mis recetas favoritas! GRACIAS!!
Hola trastito, me alegra que te hayagustado, bueno si un poca más se tarde quizás no tuve eso encuanta cuando la publique.
Un saludo
Trastito
2011-03-31 14:44:54
DELICIOSO!!!!! nos ha
DELICIOSO!!!!! nos ha encantado... aunque yo hetardado más de lo que hay escrito, por eso de enharinar y freír
Esta será una de mis recetas favoritas! GRACIAS!!
iges
2011-02-01 16:57:21
rosaalvarez escribio: Lo he
rosaalvarez escribio:
Lo hehecho hoy para comer acompañado de fideo chino y estaba buenísimo. Nos ha encantado.
Muchas gracias por compartirla.
Hola rosa,me alegra saber que os ha gustado, gracias a ti por mirar y hacer unade mis recetas.
Un saludo
rosaalvarez
2011-02-01 15:38:26
Buenísimo
Lo he hecho hoy para comer acompañado de fideo chino y estaba buenísimo. Nos ha encantado.
Muchas gracias por compartirla....
TM 31
Tiempo total: 0 h 17 min
Preparación: 0 h 17 min
5 ración/es
Ingredientes
500 g de cerdo en trozos ( también se puede utilizar pollo)
harina
sal
pimienta
1-2huevos
aceite para freír
PARA LA SALSAS:
3 dientes de ajo
3 rodajas de piña(yo he usado piña en su jugo de lata)
50 g de azúcar
80 g de ketchup
15-20 g de vinagre
20 g de salsa de soja
120-150 gde agua
Preparación
1. Echamos la harina con la sal y la pimienta en un bol y enharinamos el pollo y freímos en aceite caliente y reservamos.
Echamos en el
el ajo y picamos 5seg/ vel 5,añadimos la piña cortada por la mitad y ponemos 2 seg/ vel 4.
Añadimos el resto de ingredientesy programamos 6 min/ var/
/vel 1.
Echamos la carne en una olla y le añadimos la salsa encima y laponemos al fuego medio durante unos 10 minutos
aproximado, y listo para comer .
Utensilios
Thermomix
Comentarios y consejos
iges
2011-04-01 10:53:32
Trastito
Trastito escribio:DELICIOSO!!!!! nos ha encantado... aunque yo he tardado más de lo que hay escrito, por eso de enharinar y
freír
Esta será una de mis recetas favoritas! GRACIAS!!
Hola trastito, me alegra que te hayagustado, bueno si un poca más se tarde quizás no tuve eso encuanta cuando la publique.
Un saludo
Trastito
2011-03-31 14:44:54
DELICIOSO!!!!! nos ha
DELICIOSO!!!!! nos ha encantado... aunque yo hetardado más de lo que hay escrito, por eso de enharinar y freír
Esta será una de mis recetas favoritas! GRACIAS!!
iges
2011-02-01 16:57:21
rosaalvarez escribio: Lo he
rosaalvarez escribio:
Lo hehecho hoy para comer acompañado de fideo chino y estaba buenísimo. Nos ha encantado.
Muchas gracias por compartirla.
Hola rosa,me alegra saber que os ha gustado, gracias a ti por mirar y hacer unade mis recetas.
Un saludo
rosaalvarez
2011-02-01 15:38:26
Buenísimo
Lo he hecho hoy para comer acompañado de fideo chino y estaba buenísimo. Nos ha encantado.
Muchas gracias por compartirla....
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