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Páginas: 2 (378 palabras) Publicado: 22 de abril de 2014
1.2 Objetivo
1.2.1 Objetivo General
Demostrar y crear un huevo de goma a partir de una transformación química con huevo de gallina y vinagre
1.2.2 Objetivo especifico
Determinar quereacciones se producen al transformar un huevo de gallina con el vinagre
Identificar la velocidad que se transforma la reacción química con el vinagre y el huevo de gallina
Observar que efecto tendrá elhuevo o el aceite al reaccionar químicamente
Verificar los materiales que producen los ácidos al transformarse
1.3 Hipótesis
Si al colocar un huevo de gallina con vinagre y como resultadose forma un huevo de goma, entonces, se podría demostrar el cambio físico químico que le genera a la cascara de huevo.
1.4 Justificación
Los cambios químicos son aquellas modificaciones queafectan la composición de la materia. Durante una transformación química se forman nuevas sustancias, con diferente identidad que las originales. En las transformaciones químicas ocurren reaccionesquímicas, que pueden ser de varios modos entre ellas están las físicas y las químicas por esta razón se quiere demostrar el cambio que tendrán estos materiales (huevo y el vinagre). Para este trabajoinvestigativo y experimental se quiere mostrar la transformación del huevo y el vinagre al reaccionar químicamente.


Capítulo I
1.1 Planteamiento del problema

Los cambios de las reaccionesquímicas pueden ocurrir naturalmente, como cuando se oxida el hierro expuesto al aire húmedo, o cuando una planta transforma dióxido de carbono del aire en azúcares, en el proceso de fotosíntesis.Pero también hay reacciones químicas que producimos artificialmente, por ejemplo, cuando se procesa el petróleo para convertirlo en materiales plásticos. Cuando hay una reacción química, la formación deproductos con propiedades nuevas y la desaparición de los reactivos producen cambios observables llamados señales. Son la evidencia de que se ha producido en la transformación. Nosotros como...
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