economia y negosios
Páginas: 65 (16220 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2014
UNIVERSIDAD DE CHILE
Facultad de Economía y Negocios
Escuela de Economía y Administración
Plan de Negocios de la
Posada “Green Hostel Limitada”
Seminario de Título Ingeniería Comercial
Mención Administración de Empresas
María José González Daza
Profesor Guía:
Gustavo Amtmann Darras
Santiago de Chile
Diciembre 2010
1
INDICE
1.INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………..4
2. RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………………………………..5
3. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA……………………………………………………………8
4. MISIÓN/VISIÓN………………………………………………………………………………..10
5. ANÁLISIS DE MERCADO…………………………………………………………………….11
5.1. Mercado Potencial…………………………………………………………………..11
5.2. Mercado Objetivo……………………………………………………………………14
5.3. Cuantificación de la demanda……………………………………………………..15
6. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA………………………………………………………………..19
6.1. AnálisisPorter……………………………………………………………………….19
6.2. Análisis FODA……………………………………………………………………….24
6.3. Estrategia Competitiva……………………………………………………………...25
7. PLAN DE MARKETING……………………………………………………………………….27
7.1. Posicionamiento……………………………………………………………………..27
7.2. Imagen Corporativa…………………………………………………………………27
7.3. Alianzas Estratégicas……………………………………………………………….29
7.4. Mix Comercial………………………………………………………………………..30
7.5. MixPromocional…………………………………………………………………….33
8. OPERACIONES………………………………………………………………………………..38
8.1. Organigrama…………………………………………………………………………38
8.2. Infraestructura……………………………………………………………………….40
8.3. Tecnología…………………………………………………………………………...42
8.4. Diagrama de Flujo…………………………………………………………………..45
9. CALENDARIO DE ACTIVIDADES…………………………………………………………...46
10. ASPECTOS LEGALES………………………………………………………………………47
2
11.RIESGOS……………………………………………………………………………………...53
12. EVALUACIÓN FINANCIERA………………………………………………………………..54
12.1. Flujo de Caja Puro………………………………………………………………...55
12.2. Flujo de Caja del Inversionista…………………………………………………...55
12.3. Ingresos…………………………………………………………………………….56
12.4. Costos Variables………………………..…………………………………………56
12.5. Costos Fijos………………………………………………………………………...56
12.6. Gastos deOperación……………………………………………………………...56
12.7. Gastos Generales y de Administración…………………………………………57
12.8. Depreciación e IVA crédito/ IVA débito………………………………………….57
12.9. Inversión Pre-operación y Valor de desecho…………………………………...57
12.10. Deuda y Amortización del Capital……………………………………………...58
13. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD……………….……………………………………………..59
14. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………………….60
15.ANEXOS………………………………………………………………………………………61
Anexo 1……………………………………………………………………………………61
Anexo 2……………………………………………………………………………………62
Anexo 3……………………………………………………………………………………63
Anexo 4……………………………………………………………………………………64
Anexo 5……………………………………………………………………………………65
Anexo 6……………………………………………………………………………………70
3
1.
INTRODUCCIÓN
A lo largo de nuestros años de estudio en la universidad no sólo obtuvimos
conocimientos técnicos respecto del funcionamientode los mercados, con el tiempo
también nos transformamos en personas más íntegras, con un conocimiento tácito de las
relaciones humanas y las oportunidades que pueden surgir entre ellas.
La presente tesis se origina en mi experiencia de más de 5 años visitando la costa
de la VI región y compartiendo con personas que practican deportes extremos en la zona.
A través de esta experiencia y lasobservaciones obtenidas de ella, se da origen a una
idea de negocio relacionada con los servicios de hospedaje en Punta de Lobos. A lo
anterior se suma la actual situación de Chile, ya que se busca potenciar todo tipo de
turismo de intereses especiales que esté en crecimiento.
El objetivo principal de este trabajo es el diseño de esta idea, por lo que nos
pareció adecuado crear un plan denegocios, considerando que es el primer paso más
acertado frente a una nueva actividad emprendedora. Este plan de negocios organiza una
posada o albergue juvenil llamado “Green Hostel”, el cual ofrecerá servicios de hospedaje
en un ambiente ecológico.
El...
Facultad de Economía y Negocios
Escuela de Economía y Administración
Plan de Negocios de la
Posada “Green Hostel Limitada”
Seminario de Título Ingeniería Comercial
Mención Administración de Empresas
María José González Daza
Profesor Guía:
Gustavo Amtmann Darras
Santiago de Chile
Diciembre 2010
1
INDICE
1.INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………..4
2. RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………………………………..5
3. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA……………………………………………………………8
4. MISIÓN/VISIÓN………………………………………………………………………………..10
5. ANÁLISIS DE MERCADO…………………………………………………………………….11
5.1. Mercado Potencial…………………………………………………………………..11
5.2. Mercado Objetivo……………………………………………………………………14
5.3. Cuantificación de la demanda……………………………………………………..15
6. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA………………………………………………………………..19
6.1. AnálisisPorter……………………………………………………………………….19
6.2. Análisis FODA……………………………………………………………………….24
6.3. Estrategia Competitiva……………………………………………………………...25
7. PLAN DE MARKETING……………………………………………………………………….27
7.1. Posicionamiento……………………………………………………………………..27
7.2. Imagen Corporativa…………………………………………………………………27
7.3. Alianzas Estratégicas……………………………………………………………….29
7.4. Mix Comercial………………………………………………………………………..30
7.5. MixPromocional…………………………………………………………………….33
8. OPERACIONES………………………………………………………………………………..38
8.1. Organigrama…………………………………………………………………………38
8.2. Infraestructura……………………………………………………………………….40
8.3. Tecnología…………………………………………………………………………...42
8.4. Diagrama de Flujo…………………………………………………………………..45
9. CALENDARIO DE ACTIVIDADES…………………………………………………………...46
10. ASPECTOS LEGALES………………………………………………………………………47
2
11.RIESGOS……………………………………………………………………………………...53
12. EVALUACIÓN FINANCIERA………………………………………………………………..54
12.1. Flujo de Caja Puro………………………………………………………………...55
12.2. Flujo de Caja del Inversionista…………………………………………………...55
12.3. Ingresos…………………………………………………………………………….56
12.4. Costos Variables………………………..…………………………………………56
12.5. Costos Fijos………………………………………………………………………...56
12.6. Gastos deOperación……………………………………………………………...56
12.7. Gastos Generales y de Administración…………………………………………57
12.8. Depreciación e IVA crédito/ IVA débito………………………………………….57
12.9. Inversión Pre-operación y Valor de desecho…………………………………...57
12.10. Deuda y Amortización del Capital……………………………………………...58
13. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD……………….……………………………………………..59
14. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………………….60
15.ANEXOS………………………………………………………………………………………61
Anexo 1……………………………………………………………………………………61
Anexo 2……………………………………………………………………………………62
Anexo 3……………………………………………………………………………………63
Anexo 4……………………………………………………………………………………64
Anexo 5……………………………………………………………………………………65
Anexo 6……………………………………………………………………………………70
3
1.
INTRODUCCIÓN
A lo largo de nuestros años de estudio en la universidad no sólo obtuvimos
conocimientos técnicos respecto del funcionamientode los mercados, con el tiempo
también nos transformamos en personas más íntegras, con un conocimiento tácito de las
relaciones humanas y las oportunidades que pueden surgir entre ellas.
La presente tesis se origina en mi experiencia de más de 5 años visitando la costa
de la VI región y compartiendo con personas que practican deportes extremos en la zona.
A través de esta experiencia y lasobservaciones obtenidas de ella, se da origen a una
idea de negocio relacionada con los servicios de hospedaje en Punta de Lobos. A lo
anterior se suma la actual situación de Chile, ya que se busca potenciar todo tipo de
turismo de intereses especiales que esté en crecimiento.
El objetivo principal de este trabajo es el diseño de esta idea, por lo que nos
pareció adecuado crear un plan denegocios, considerando que es el primer paso más
acertado frente a una nueva actividad emprendedora. Este plan de negocios organiza una
posada o albergue juvenil llamado “Green Hostel”, el cual ofrecerá servicios de hospedaje
en un ambiente ecológico.
El...
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