Efectos del red bull-etanol en mezcla

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Justificación objetiva: Actualmente, las bebidas energéticas han adquirido mucha popularidad. En especial el Red Bull M.R, producto que mucha gente consume sin saber el daño que podría ocasionarle a su organismo. Al ignorar, la composición química de este producto, lo cual trae como consecuencia que se pudiera consumir sin moderación y hasta mezclarse con sustancias como el etanol, por esto meinteresa advertir a mis lectores sobre sus consecuencias y repercusiones en la salud. Además de que es un requisito para mi certificación.

Justificación subjetiva: En lo personal me interesó, este tema debido al contenido experimental, que me atrae bastante. Quiero poseer mayor experiencia en el método científico y con ello abrirme camino en el área de la Química y de la Biología, que me parecenemocionantes y sumamente interesantes, también me gustaría mejorar mi práctica en la manipulación de un modelo biológico.

OBJETIVOS

Objetivo General: Investigar los efectos del Red Bull M.R combinado con etanol en ratones bajo tratamiento con dicha mezcla.

Objetivos Particulares:
A) Conocer la composición química del Red Bull M.R

B) Observar los efectos en la conducta de ratonestratados con Red Bull M.R y etanol.

C) Conocer los efectos a nivel fisiológico en ratones tratados con Red Bull M.R y etanol.

Capítulo 1.- El consumo de las bebidas energéticas

1.1.- ¿Qué son las bebidas energéticas?

Se les llama bebidas energéticas o mejor dicho energetizantes a aquellas que no contienen alcohol y que generalmente están compuestas por cafeína y algunas vitaminas. Estos“líquidos milagrosos” se volvieron muy populares a partir de los años 90, prometían a los consumidores una fuente de energía muy práctica y portable, adoc con el estilo de vida del típico citadino. La mayoría de los consumidores tienen la idea errada de que estas bebidas les proporcionan grandes cantidades de energía, pero lo que en realidad sucede es que sustancias como la taurina y la cafeínacontenidas en estos líquidos estimulan su sistema nervioso lo que provoca la falta de sueño y promueven la hiperactividad. Por lo general las bebidas energéticas están compuestas por estimulantes como la cafeína y la taurina, vitaminas del complejo B y una serie de edulcorantes. [1]

Estos “extractos maravillosos” surgieron en 1997 con la primera y más popular de todas ellas el “Red Bull M.R”, lacual en el 2003 ocupaba el porcentaje más alto de ventas en este genero, esto solo en los Estados Unidos de Norte América. Hay una promoción indiscriminada de estos productos lo que ha traído como consecuencia un alto porcentaje de consumo en todo el mundo. Por otro lado se han prohibido estas bebidas en algunos países de Europa, por sus altos contenidos de cafeína. Países como Francia donde seprohibió hace más de 12 años y Dinamarca, tienen una normatividad muy estricta en lo relacionado a productos que contienen vitaminas y aminoácidos utilizados como suplemento alimenticio, marcas de dulces y cereales han tenido problemas similares por su contenido de sustancias presentes en las bebidas energetizantes, aunque el principal problema que han enfrentado los fabricantes para comercializarestos líquidos ha sido el contenido de cafeína considerada como una sustancia psicoactiva estimulante del sistema nervioso perjudicial para gente con problemas cardiacos y otras sensibles a esta sustancia.[2]

En lo que a México se refiere la normatividad sobre la venta de estos líquidos estimulantes, no es tan estricta por lo que este país resulta un gran sitio para su venta, en loscomerciales se aprecia la propaganda de bastantes marcas que hoy por hoy están presentes en el mercado mexicano.

Mucho se ha especulado en torno a las tan famosas bebidas energéticas, que si bien no son tan nocivas como las bebidas alcohólicas, pueden causar daños a la salud si no se modera su consumo a la porción recomendada o sea 250ml, máximo dos porciones por día. Se ha dicho que uno de los...
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