Efectos nocivos del cafe

Cómo tu cerebro se vuelve adicto a la cafeína

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Ojo Cientifico

Cómo tu cerebro se vuelve adicto a la cafeína [1]iStockphoto/Thinkstock
Todos algunas vez hemos consumido cafeína; el té, café y refrescos cola son las bebidas que mayor cantidad de
cafeína contienen. Pero, ¿sabes que la cafeína es una droga mucho más potente de loque imaginas? Aunque no lo
creas, si consumes cafeína a diario, tras solo 24 horas sin cafeína en el cuerpo, ya empezarás a notar los síntomas
de abstinencia. Para entender el porqué, vamos a vercómo tu cerebro se vuelve adicto a la cafeína [2].

Cómo actúa la cafeína en el cerebro

29/08/2013 04:08 p. m.

Cómo tu cerebro se vuelve adicto a la cafeína

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Como muchas drogas, la cafeína es químicamente adictiva, como bien llegaron a la conclusión los
científicos en el año 1994. Hoy en día, laadicción a la cafeína se considera por primera vez como una enfermedad
mental.
¿Por qué la cafeína es adictiva [4]? Por la forma en que afecta al cerebro produciendo una sensación de alerta
constante.Cuando consumimos cafeína, esta es absorbida por el intestino delgado y esparcida por la sangre. Esta
se puede disolver tanto en agua como en grasas, por lo que se distribuye en la sangre y en lasmembranas
celulares; es por esta razón que es capaz de penetrar la barrera entre la sangre y el cerebro y entrar en este
órgano.
Químicamente hablando, la cafeína es muy similar a la adenosina, unamolécula encargada de muchos procesos
celulares como la respiración. Por esta razón, al consumir cafeína, esta llega al cerebro y se encaja en los
receptores de adenosina, bloqueándolos. Estasituación genera un estado de alerta y energía por unas pocas
horas, ya que no deja fluir la adenosina, que es la encargada de generar un estado de cansancio y sedación. Por si
fuera poco, algunos...