ejemplo carta de vinos

D.O. Cava (Utiel-Requena)
Bod. Pago de Tharsys
Carlota Suria Brut Nature (2008)
(Macabeo, Parellada)
53 000
D.O. Cava (Utiel-Requena)
Bod. Dominio de la Vega
Dominio de la Vega Brut
(Macabeo)
45 000
D.O. Cava (Utiel-Requena)
Bod. Dominio de la Vega
Dominio de la Vega Brut Reserva Especial
(Macabeo, Chardonnay)
70 000
D.O. Cava (Utiel-Requena)
Bod. Bodegas de UtielNodus Brut Nature (2009)
(Chardonnay y Pinot Noir)
60 000

D.O. Cava (Utiel-Requena)
Bod. Pago de Tharsys
Pago de Tharsys Brut Nature
(Macabeo, Chardonnay)
83 000
A.O.C. Champagne
Bod. Dom Pierre Pérignon
Dom Pérignon (2003)
(Chardonnay, Pinot Noir)
430 000

A.O.C. Champagne
Bod. Bollinger
Bollinger Special Cuvee Brut
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
170 000A.O.C. Champagne
Bod. Louis Roederer
Louis Roederer Brut Premier
(Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier)
163 000

A.O.C. Champagne
Bod. Moët et Chandon
Moët et Chandon Brut Impérial
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
140 000



A.O.C. Champagne
Bod. Moët et Chandon
3/8 Moet Chandon Brut Impérial
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
95 000

A.O.C. Champagne
Bod.G.H. Mumm et Cie
Mumm Cordon Rouge Brut
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
111 000

A.O.C. Champagne
Bod. Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, combinado con vino tinto de selectos crus)
170 000

Emilia Romagna
Bod. Ca' De' Medici
Lambrusco Dell Emilia Ca' De' Medici
(Lambrusco Salamino , Lambrusco Maestr , Lambrusco Montericcoy Lambrusco Marani)
21 000



Friuli-Venezia Giulia
Bod. Villa Sandi
Villa Sandi Prosecco Frizzante Doc
Prosecco
35 000

Friuli-Venezia Giulia
Bod. Carpenè Malvolti
Carpenè Malvolti Prosecco Docg Cuvée Extra Dry
Prosecco
53 000

Franciacorta
Bod. Cavalleri
Cavalleri Franciacorta Blanc de Blanc Brut
Chardonnay
63 000

Franciacorta
Bod. Berlucchi Guido & C
Berlucchi PalazzoLana Brut 2004
Chardonnay (60%) y Pinot Nero (40%)
85 000







Blancos









D.O. Alicante
Bod. Xaló
Bahía de Dénia (2012)
(Moscatel de la Marina Alta)
43 000

D.O. Valencia
Bod. Enguera
Blanc D'Enguera (2012)
(Verdil y Chardonnay)
47 000

D.O. Utiel-Requena
Bod. Sierra Norte
Cerro Bercial Blanco Selección (2010)
(Chardonay, Sauvignon Blanc,Viognier, Garnacha Blanca)
53 000

D.O. Alicante
Bod. Enrique Mendoza
Enrique Mendoza Chardonnay (2011)
(Chardonnay)
47 000



D.O. Valencia
Bod. Pago Casa Gran
Falcata Bio (2012)
(Moscatel, Gewürztraminer)
45 000

D.O. Utiel-Requena
Bod. Hispano Suizas
Impromptu (2011)
(Sauvignon Blanc)
77 000

D.O. Valencia
Bod. Vegamar
Viña Costosa (2011)
(Macabeo, SauvignonBlanc)
42 000

D.O. Penedés
Bod. Jean León
Jean León Petit Chardonnay (2011)
(Chardonnay)
63 000



D.O. Penedés
Bod. Miguel Torres
Viña Esmeralda (2012)
(Moscatel, Gewürztraminer)
55 000

D.O. Penedés
Bod. Miguel Torres
Waltraud (2011)
(Riesling)
73 000

D.O. Somontano
Bod. Viñedos y Crianzas Alto Aragón
Enate Chardonnay (2011)
(Chardonnay)
49 000Rosados














D.O. Valencia
Bod. Murviedro
Murviedro Rosado (2011)
(Bobal, Monastrell, Tempranillo)
39 000

D.O. Somontano
Bod. Viñedos y Crianzas Alto Aragón
Enate Cabernet Sauvignon Rosado (2011)
(Cabernet Sauvignon)
47 000

D.O Ampurdán Costa Brava
Cresta Rosa Premium
(Pinot Nior, Syrah)
25 000


D.O Navarra
Gran Feudo, Chivite
(Garnacha)
21 000D.O Somontano
Enate
(Cabernet Sauvignon)
33 000

















Tintos











D.O. Utiel-Requena
Bod. Álvarez Nölting
Álvarez Nölting (2007)
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
75 000

D.O. Utiel-Requena
Bod. Hispano-Suizas
Bassus Pinot Noir (2009)
(Pinot Noir)
77 000

D.O. Valencia
Bod. Eventos Vino
Desafío Mediterráneo...