Ejemplo de encuestas

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ENCUESTA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

“Proyecto de factibilidad de la creación de un restaurant de Fast Food Saludable”

Objetivo: Conocer el nivel de aceptación que tendría unestablecimiento de tipo Fast Food Saludable cerca de la Universidad Central del Ecuador.

Instrucciones:
* Lea y analice bien las preguntas.
* Marcar con una “X” la (s) opción (es) que usted creaconveniente.

Preguntas:

1. Seleccione que tipo de alimentos le gustaría que ofrezca un restaurant de fast food saludable:

Ensaladas (legumbres y verduras) _____
Jugos naturales _____Postres bajos en azúcar _____
Ensaladas de frutas _____
Pollos con papas al grill (horno) _____
Hamburguesa con pan semi-integral _____
Almuerzos saludables (carnes sin grasa, ensaladasvariadas,
guarniciones bajas en carbohidratos, sopas, postres y jugos) _____
Otros (mencione) _____________________________________________

2. De los siguientes establecimientos seleccionesel que usted cree que ofrece comida saludable:

Frutería Monserrate _____
Barriga Llena _____
Parrilladas del Gato _____
Mercado Santa Clara _____
Rica Fruta _____
JackyvalFast Food-Heladería _____
Metro Sánduche _____
Otros (mencione) ______________________________________

3. ¿Con qué frecuencia usted consume alimentos saludables?

Una vez al díaDos veces al día

Cada dos días

Una vez a la semana

Una vez al mes

Otros

4. ¿Cuánto estaría usted dispuesto a consumir por los productos que se ofrezcan en un restaurant de Fast Foodsaludable?

Hasta2 dólares ……
De 2 a 3 dólares ……
Más de 3 dólares ……

5. ¿Qué piensa usted que es más importante dentro del servicio de alimentos y bebidas?

Servicio …… Variedad……
Ambiente del local …… Aseo ……
Precio …… Calidad ……

6. Estaría usted dispuesto a comprar alimentos saludables y económicos durante su jornada diaria en lugar de comida...
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