EJERCICIO 9 Y 10 13 Y 14 De APA1

EJERCICIO 9 CAPITULO 5

COMPETENCIA:
Comprender la función de los manuales administrativos y su utilidad en la automatización de un proceso administrativo.
Construir y Diseñar los Manuales Estudiados



INSTRUCCIONES Y ENUNCIADOS DEL EJERCICIO:

Elabore un diagrama de flujo para el procedimiento de determinación y reporte de la producción de la empresa CkocolaK. Dicho procedimiento serácolocado dentro del manual de puestos de la empresa chocolak, para el puesto de jefe de producción. Concéntrese en la información que debe contener dicho diagrama. Asimismo, elabore la descripción de dichos puestos para ser incluida dentro del manual de puestos. Consulte el material relacionado con la información y formato de dicho manual.

Manual de puestos Departamento de producción de Chocolakdescripción de puesto identificación de puesto

Nombre del puesto: Jefe de Producción
Números de Plaza: 1
Ubicación: planta de producción
Tipo de Contratación: Tiempo definido
Ámbito de Operación: Todas las áreas relacionadas con producción.
Relación de Autoridad: Jefe inmediato: Gerente de producción
Sub ordinado directos: supervisor de producción, asistente, control de calidad
Dependenciafuncional: Departamento de ventas y Logística de distribución

Propósito del puesto: Coordinar y supervisar todo lo relacionado a la producción del producto con eficiencia y la mejor calidad.

Funciones Generales: Coordinar todo el flujo correcto de todos los procesos productivos, y velar por la más alta calidad del producto.

Funciones Específicas: Controlar la existencia mínima de la materia prima deacuerdo a la planificación de la producción, supervisar la operación de todos los puestos involucrados.

Responsabilidad: Es responsable de la producción del producto. Evaluar y controlar que todo esté en buen estado y en la mejor calidad, evitar
Los errores en la producción, seguimiento de la producción en base a la planificación y pedidos diarios

Actividades Diarias: Supervisión de equipo ypuesta en marcha del proceso productivo de acuerdo a la planificación diaria, reportar la producción diaria por operario
Semanales: Planificación semanal de producción
Mensuales: Presentación de informes de producción (logros y necesidades)
Anuales: Presupuesto y planificación del área de producción de acuerdo a la proyección de ventas.

Niveles de Supervisión: Reportarle directamente al Gerente deproducción y le reporta los sub ordinados directos.

Comunicación de otros puestos:

Ascendente: Gerente de producción
Horizontal: Jefe Depto. Logística de Distribución y Jefe del Taller de Mantenimiento.
Descendente: Supervisor de Producción Control de Calidad, Asistente y Encargados de Almacén
Materia Prima y Producto Terminado.
Externa: Proveedores de Equipos Industriales y Materia Prima.
 PERFIL Y ESPECIFICACIONES DEL PUESTO

1. Conocimientos:
Equipo Industrial de procesamiento de cacao, control de producción a gran escala.
2. Nivel académico: Ingeniero Industrial.
3. Edad: 30 años.
4. Experiencia: Un mínimo de 5 años.
5. Características y habilidades: Habilidad para solucionar problemas y presentación de alternativas de trabajo, supervisión y capacitación del personal, establecercontroles e identificar posibilidades de mejora.
6. Características físicas: Buena condición cardiovascular.
7. Sexo/ estado civil: Masculino/Casado o Soltero.
Elaborado por, Autorizado por:
Fecha de Elaboración. 16-MARZO.-2015.
DESCRIPCION DE PUESTOS.
Observación



EJERCICIO 10 CAPITULO 5


COMPETENCIA:

Comprender la función de los manuales Administrativos de un proceso de administraciónConstruir y diseñar los manuales estudiados


INSTRUCCIONES Y ENUNCIADOS DEL EJERCICIO:

Analice la descripción del puesto Secretaria Ejecutiva que pertenece al Manual de puesto de una organización de Comercialización y defina si cumple con los requerimientos de acuerdo al material estudiado. Además debe sugerir los cambios que a su criterio son necesarios

Puesto de secretaria Ejecutiva depende de:...