el antiguo egipcio
Páginas: 4 (966 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2015
Alimentación en el antiguo egipcio
Los alimentos básicos eran el pan (véase: Historia del pan) y la cerveza ( heneket) elaborada con cebada. Se ha descubierto una veintena de tipos de pan, dediferentes formas y composiciones.
El régimen alimenticio egipcio se completaba con pescado y carne (generalmente oveja, cerdo, aves domésticas y carne de vaca para las grandes ocasiones). La carne y elpescado eran generalmente asados, o secados y conservados en salazón. El pescado más apreciado era el mújol, pez de mar que remonta el Nilo, y con los huevos hacían la botarga, receta que se usa portodo el Mediterráneo hoy día.
El ajo y la cebolla junto con legumbres tales como las habas, los guisantes y las lentejas, sin olvidar las verduras (col, pepino, lechuga, puerro, o rábanos), y lasplantas acuáticas (loto y papiros) eran los alimentos más consumidos. Muchos de estos alimentos sólo podían ser cultivados en la zona gracias al limo fértil depositado durante las inundaciones del Nilo.Las frutas, bastante escasas, estaban reservadas a la élite, al igual que algunas otras viandas. En el antiguo Egipto no conocieron los cítricos hasta la época romana. Las frutas más consumidos eranlos dátiles (utilizados también para producir una cerveza de lujo, el seremet), la uva, la granada, la sandía y el melón, pero también la algarroba y el sicómoro (una especie de higo).
Viviendas en elAntiguo Egipto
Las casa de los egipcios más pobres eran simples y pequeñas. Generalmente eran hechas de barro y/o piedras, con apenas una habitacion casi sin muebles. Los campesinos dormian sobreesteras de paja colocadas en el suelo. Los utensilios domesticos eran pequeñas tazas, ollas y vasijas de ceramica.
Las casas de las clases privilegiadas de Egipto eran grandes y espaciosas, compuestaspor varias habitaciones. Sus casas eran hechas de ladrillos de barro, poseian en su interior varios utensilios y mobiliarios (sillas, camas, mesas, bancos). Eran decorados por dentro y recibian...
Los alimentos básicos eran el pan (véase: Historia del pan) y la cerveza ( heneket) elaborada con cebada. Se ha descubierto una veintena de tipos de pan, dediferentes formas y composiciones.
El régimen alimenticio egipcio se completaba con pescado y carne (generalmente oveja, cerdo, aves domésticas y carne de vaca para las grandes ocasiones). La carne y elpescado eran generalmente asados, o secados y conservados en salazón. El pescado más apreciado era el mújol, pez de mar que remonta el Nilo, y con los huevos hacían la botarga, receta que se usa portodo el Mediterráneo hoy día.
El ajo y la cebolla junto con legumbres tales como las habas, los guisantes y las lentejas, sin olvidar las verduras (col, pepino, lechuga, puerro, o rábanos), y lasplantas acuáticas (loto y papiros) eran los alimentos más consumidos. Muchos de estos alimentos sólo podían ser cultivados en la zona gracias al limo fértil depositado durante las inundaciones del Nilo.Las frutas, bastante escasas, estaban reservadas a la élite, al igual que algunas otras viandas. En el antiguo Egipto no conocieron los cítricos hasta la época romana. Las frutas más consumidos eranlos dátiles (utilizados también para producir una cerveza de lujo, el seremet), la uva, la granada, la sandía y el melón, pero también la algarroba y el sicómoro (una especie de higo).
Viviendas en elAntiguo Egipto
Las casa de los egipcios más pobres eran simples y pequeñas. Generalmente eran hechas de barro y/o piedras, con apenas una habitacion casi sin muebles. Los campesinos dormian sobreesteras de paja colocadas en el suelo. Los utensilios domesticos eran pequeñas tazas, ollas y vasijas de ceramica.
Las casas de las clases privilegiadas de Egipto eran grandes y espaciosas, compuestaspor varias habitaciones. Sus casas eran hechas de ladrillos de barro, poseian en su interior varios utensilios y mobiliarios (sillas, camas, mesas, bancos). Eran decorados por dentro y recibian...
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