El Cambur

Páginas: 4 (999 palabras) Publicado: 10 de octubre de 2014
CAMBUR:
Los cambures, bananos, plátanos, bananas son una fruta tropical muy apreciada en nuestro País, su sabor dulzón gusta mucho y está presente en incontables preparaciones, postres, dulces,acompañamientos y platos fuertes.
Esta singular fruta tropical tiene un contenido muy alto de potasio, pero es baja en sal, haciéndola el alimento perfecto para ayudar a vencer la tensión arterial alta.El cambur es un alimento que forma parte de la dieta para los desordenes intestinales por su textura blanda y su suavidad. Es la única fruta cruda que se puede comer sin inconveniente en los casosde ulcera crónica; también neutraliza la hiperacidez y reduce la irritación, ya que recubre las paredes del estomago.
Contiene un alto contenido de hierro y puede estimular la producción de lahemoglobina en la sangre, mejorando de esta manera los casos de anemia.










Los cambures, bananos, plátanos, bananas son una fruta tropical muy apreciada en nuestro País, su sabor dulzóngusta mucho y está presente en incontables preparaciones, postres, dulces, acompañamientos y platos fuertes.
Los cambures cuentan con muchas cualidades nutritivas, así como increíbles propiedades yun exquisito sabor. El cambur está considerado como uno de los alimentos más completos, aunque existen diversos tipos que varían en tamaño y sabor, todos ellos tienen más o menos la misma forma ycolor: amarillo en el periodo de madurez y forma ovalada, alargada y ligeramente curva. Los más comunes son el titirano, el manzano, el topocho, y el guineo.
Contiene tres azucares naturales: sacarosa,fructosa y glucosa, así como los niveles de energía de manera inmediata, sostenida y substancial.
Por otra parte, las investigaciones han comprobado que apenas dos cambures proporcionan suficienteenergía para enfrentar un vigoroso ejercicio de entrenamiento de 90 minutos. Con toda razón, el cambur es la fruta preferida de los grandes deportistas del mundo. Pero el aporte de energía no es la...
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