el capitalismo industrial
• exceso de peso
• incremento de la grasa corporal
• signos y síntomas de otros procesos patológicos asociados a la obesidad
• vida sedentaria
•problemas
• llamativo sobre peso.
• se cansan fácilmente.
• sudan mucho. psicológicos. depresión, baja autoestima, etc.
Daños que provoca a la salud
• hipertensión (presión alta).
•diabetes.
• agrandamiento excesivo del estomago.
• daña las arterias.
• en los niños causa daños a los pies, piernas y espalda.
• provoca insuficiencia arterial aguda, várices, flebitis e infecciones.• enfermedades cardiovasculares.
• diabetes mellitus tipo 2.
• apnea del sueño.
• osteoartritis.
Influencias del tipo de alimentación en la preparación de signos de obesidad
Lapresencia casi omnipresente de los alimentos en nuestras vidas y la facilidad con la que los consumimos contribuyen a un consumo excesivo de calorías, sobre todo en forma de grasa y carbohidratosrefinados. En Europa y EE.UU., según Gardner y Halweil10, más de la mitad de las calorías consumidas son grasas y azúcares, desplazando a los carbohidratos complejos e integrales como los cereales y lasverduras, que sólo cubren un tercio de las calorías diarias. La grasa y los carbohidratos, los dos nutrientes que más calorías suelen aportar a la dieta, muy por encima de la proteína y del alcohol,plantean problemas distintos en cuanto al control de peso.
No obstante, las calorías en forma líquida (el alcohol del vino, de la cerveza, etc. y el azúcar refinado de los refrescos) también puedenplantear problemas a la hora de mantener el peso estable.
Uno de los principales factores causantes del sobrepeso y de la obesidad es la grasa de la dieta debido a que, a diferencia de loscarbohidratos y de la proteína, faltan mecanismos autorreguladores para controlar su oxidación; al no oxidarse se deposita como triglicéridos en el tejido adiposo.
Es un proceso extremadamente...
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