El Dulce Es Perfecto Para Hershey
Páginas: 6 (1358 palabras)
Publicado: 16 de febrero de 2013
El Dulce perfecto para Hershey
Introducción y empresas que se dedican a la producción de golosinas.
La variedad de la oferta global de golosinas es prácticamente insuperable, ya que cada año se lanza al mercado una gran cantidad de productos nuevos. Nuevas orientaciones del gusto, nuevas formas, porciones o contenidos de diversos tamaños y –debido a ello–, es necesaria una enorme variedad detamaños y diseños de envase.
Según datos del Instituto Británico de Investigaciones de Mercado Euromonitor International, el valor comercial global de las golosinas (chocolates, golosinas azucaradas y chicles) fue de 121.000 millones de euros en 2009. Hasta 2015, el volumen comercial llegará a los 153.000 millones de euros, incrementándose, a este ritmo, un 5% por año. Los mercados de golosinas demayor volumen son Europa Occidental y Norteamérica. Más de la mitad del volumen comercial mundial se vende actualmente en estas zonas. Los mercados emergentes con mayor crecimiento son los que ocupan las regiones de Asia-Pacífico, Latinoamérica y Europa del Este. En estas regiones se espera un crecimiento de entre el 6 y el 10% anual en los próximos cinco años.
Los dos mercados individuales másimportantes son desde hace muchos años Rusia y los EE.UU. Allí, las cuotas de mercado de los fabricantes alemanes incluso llegan al 60% y al 48% respectivamente
La evolución del consumo se refleja fuertemente en la demanda internacional de máquinas para la fabricación de golosinas, en la que se observa un fuerte crecimiento. Según datos de comercio exterior de 42 países industrializados, laexportación mundial de máquinas para la fabricación de golosinas (HS 843820 “Máquinas y Equipamiento para el procesamiento industrial de cacao, fabricación de chocolate y golosinas”) entre los años 2000 y 2008 creció aproximadamente un 88%, equivalente a un valor máximo estimativo de 602 millones de euros.
Preguntas del caso:
1. Describa el tipo de investigación de mercados que pudo haber dadolugar al lanzamiento de kit kat Big kat. Analice el tipo de diseño de investigación que habría sido apropiada.
El diseño de investigación que habría sido apropiado para esta investigación es la concluyente, puesto que ayudara por medio de una investigación estructurada y una muestra representativa, a tomar la decisión si debe agrandar o hacerle algún cambio a la marca tradicional de KIT-KAT.El estudio que dio lugar el lanzamiento de Kit Kat Big fue la investigación longitudinal, puesto que Hershey identificó que la edad del consumidor influye en los hábitos de compra. El estudio determinó que la mayoría de la población que predominaba en el 2000 eran adultos. El diseño longitudinal consiste en tomar una muestra fija de elementos de la población que se somete a mediciones repetitivasde las variables.
2. Describa el mercado meta de kit kat big kat ¿Qué tipo de información debe obtenerse sobre sus preferencias, intenciones de compra, comportamientos, estilos de vida y aspectos pictográficos y demográficos ?
El mercado meta de kit kat big kat son los adultos. El tipo de información que requeriremos para determinar la preferencia del consumidor son; el sabor, elprestigio, precio y calidad (del dulce, maní, chocolate). Con respecto a las intenciones de compra la información que se necesitaría es si se compra por impulso, por deseo, por lujo (recompensa) o por curiosidad. Entre los aspectos demográficos se indagaríamos la edad, género, ingresos, ocupación. Y con los aspectos psicográficos se investigaría la clase social, estilos de vida (exitosa, luchadores,sobreviviente) y la personalidad (compulsivo, ambicioso, autoritario).
3. ¿El dulce es solo eso, o los consumidores lo ven como algo mas por ejemplo, una recompensa? ¿Cómo ayudaría la investigación cualitativa a encontrar una respuesta? ¿qué técnicas de investigación cualitativa debería usarse y porque?
Lo ideal sería una entrevista a profundidad para así conocer motivaciones, creencias,...
Introducción y empresas que se dedican a la producción de golosinas.
La variedad de la oferta global de golosinas es prácticamente insuperable, ya que cada año se lanza al mercado una gran cantidad de productos nuevos. Nuevas orientaciones del gusto, nuevas formas, porciones o contenidos de diversos tamaños y –debido a ello–, es necesaria una enorme variedad detamaños y diseños de envase.
Según datos del Instituto Británico de Investigaciones de Mercado Euromonitor International, el valor comercial global de las golosinas (chocolates, golosinas azucaradas y chicles) fue de 121.000 millones de euros en 2009. Hasta 2015, el volumen comercial llegará a los 153.000 millones de euros, incrementándose, a este ritmo, un 5% por año. Los mercados de golosinas demayor volumen son Europa Occidental y Norteamérica. Más de la mitad del volumen comercial mundial se vende actualmente en estas zonas. Los mercados emergentes con mayor crecimiento son los que ocupan las regiones de Asia-Pacífico, Latinoamérica y Europa del Este. En estas regiones se espera un crecimiento de entre el 6 y el 10% anual en los próximos cinco años.
Los dos mercados individuales másimportantes son desde hace muchos años Rusia y los EE.UU. Allí, las cuotas de mercado de los fabricantes alemanes incluso llegan al 60% y al 48% respectivamente
La evolución del consumo se refleja fuertemente en la demanda internacional de máquinas para la fabricación de golosinas, en la que se observa un fuerte crecimiento. Según datos de comercio exterior de 42 países industrializados, laexportación mundial de máquinas para la fabricación de golosinas (HS 843820 “Máquinas y Equipamiento para el procesamiento industrial de cacao, fabricación de chocolate y golosinas”) entre los años 2000 y 2008 creció aproximadamente un 88%, equivalente a un valor máximo estimativo de 602 millones de euros.
Preguntas del caso:
1. Describa el tipo de investigación de mercados que pudo haber dadolugar al lanzamiento de kit kat Big kat. Analice el tipo de diseño de investigación que habría sido apropiada.
El diseño de investigación que habría sido apropiado para esta investigación es la concluyente, puesto que ayudara por medio de una investigación estructurada y una muestra representativa, a tomar la decisión si debe agrandar o hacerle algún cambio a la marca tradicional de KIT-KAT.El estudio que dio lugar el lanzamiento de Kit Kat Big fue la investigación longitudinal, puesto que Hershey identificó que la edad del consumidor influye en los hábitos de compra. El estudio determinó que la mayoría de la población que predominaba en el 2000 eran adultos. El diseño longitudinal consiste en tomar una muestra fija de elementos de la población que se somete a mediciones repetitivasde las variables.
2. Describa el mercado meta de kit kat big kat ¿Qué tipo de información debe obtenerse sobre sus preferencias, intenciones de compra, comportamientos, estilos de vida y aspectos pictográficos y demográficos ?
El mercado meta de kit kat big kat son los adultos. El tipo de información que requeriremos para determinar la preferencia del consumidor son; el sabor, elprestigio, precio y calidad (del dulce, maní, chocolate). Con respecto a las intenciones de compra la información que se necesitaría es si se compra por impulso, por deseo, por lujo (recompensa) o por curiosidad. Entre los aspectos demográficos se indagaríamos la edad, género, ingresos, ocupación. Y con los aspectos psicográficos se investigaría la clase social, estilos de vida (exitosa, luchadores,sobreviviente) y la personalidad (compulsivo, ambicioso, autoritario).
3. ¿El dulce es solo eso, o los consumidores lo ven como algo mas por ejemplo, una recompensa? ¿Cómo ayudaría la investigación cualitativa a encontrar una respuesta? ¿qué técnicas de investigación cualitativa debería usarse y porque?
Lo ideal sería una entrevista a profundidad para así conocer motivaciones, creencias,...
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