el etanol

Páginas: 9 (2169 palabras) Publicado: 15 de junio de 2013
A medida que la humanidad avanza es obvia la preocupación por el ambiente que se va deteriorando mas y mas gracias al CO2 que despiden los automóviles, a los desechos que las grandes industrias vierten en los grandes ríos que desembocan al mar y a las grandes nubes de humo que expulsan las fábricas siderúrgicas, las procesadoras de cueros, los grandes hornos de cal y las fábricas de cemento pornombrar algunas; en un desesperado intento por no contaminar más el planeta se han creado con el pasar de los años distintas alternativas no contaminantes, sustituyendo mayormente los combustibles que son el mayor problema junto con la energía eléctrica, ya que la población derrocha la electricidad al mismo tiempo que posee más automóviles de los que necesita. Entre ellos tenemos: Energía eólica,Energía hidroeléctrica, Energía de biomasa, Energía solar, Energía geotérmica, Energía nuclear de fusión, Energía mareomotriz y el Biofuel. El “biofuel” es producido por la agricultura, que es capaz de promover diferentes fuels, como el biodiesel, etanol u otros combustibles provenientes del cultivo de la caña de azúcar y el maíz.

OBJETIVOS GENERALES
Indagar sobre cada una de las “energíasalternativas del futuro”.
Incrementar el uso no contaminante de dichas opciones.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Investigar las consecuencias del uso del biofuel en el ámbito de la alimentación humana y animal.
Abastecer las necesidades sin abusar del medio ambiente.





















El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es un alcohol que se presenta encondiciones normales de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78,4 °C.
Mezclable con agua en cualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla azeotrópica.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohólicas como el vino (alrededor de un 13%), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%).El etanol a temperatura y presión ambientes es un líquido incoloro y volátil que está presente en diversas bebidas fermentadas. Desde la antigüedad se obtenía el etanol por fermentación anaeróbica de una disolución con contenido en azúcares con levadura y posterior destilación.
Dependiendo del género de bebida alcohólica que lo contenga, el etanol aparece acompañado de distintas sustanciasquímicas que la dotan de color, sabor, y olor, entre otras características.
Propiedades físicas
Estado de agregación
Líquido
Apariencia
Incoloro
Densidad
789 kg/m3; 0,789g/cm3
Masa molar
46,07 g/mol
Punto de fusión
158,9 K (-114 °C)
Punto de ebullición
351,6 K (78 °C)
Temperatura crítica
514 K (241 °C)
Presión crítica
63 atm
Viscosidad
1.074 mPa·s a 20 °C.
Además de usarse con finesculinarios (bebida alcohólica), el etanol se utiliza ampliamente en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como excipiente de algunos medicamentos y cosméticos (es el caso del alcohol antiséptico 70º GL y en la elaboración de ambientadores y perfumes).
Es un buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante. También es un desinfectante. Su mayor potencial bactericida seobtiene a una concentración de aproximadamente el 70%.
Industria química
La industria química lo utiliza como compuesto de partida en la síntesis de diversos productos, como el acetato de etilo (un disolvente para pegamentos, pinturas, etc.), el éter dietílico, etc.
También se aprovechan sus propiedades desinfectantes.
Combustible
Artículo principal: Etanol (combustible).
Se empleacomo combustible industrial y doméstico. En el uso doméstico se emplea el alcohol de quemar. Este además contiene compuestos como la pirovidos exclusivamente a alcohol. Esta última aplicación se extiende también cada vez más en otros países para cumplir con el protocolo de Kyoto. Estudios del Departamento de Energía de EUA dicen que el uso en automóviles reduce la producción de gases de invernadero en un...
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