El fonsequito

Páginas: 62 (15378 palabras) Publicado: 11 de enero de 2011
El Fonsequerito.
Ingredientes:
1 Mango maduro
Crema de Leche
Hielo Frappé
1 pizca de canela molida
Ralladura de limón
Azúcar a gusto

Preparación:
Se toma un mango, lo batimos, lo colamos luego lo batimos nuevamente con crema de leche, hielo en frappe, una pizca de canela molida, una pizca de ralladura de limón y azúcar al gusto.
Luego de batirlo ya está listo para servir.

Opcional:Si se desea servir como bebida alcóholica, puede combinarse con cualquier alcohol blanco (ideal Vodka o Ron).
Coctel de Zumo de Almeja
Ingredientes:
1 cucharadita de Salsa de tomate
1/2 cucharadita de sal de apio
2 gotas de salsa de tabasco
5 medidas de zumo de almejas
Hielo en cubitos

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en una coctelera y agite fuertemente. Sierva en una copao en un vaso corto.
Special Boo Boo
Ingredientes:
Hielo
90ml de zumo de piña
90ml de zumo de naranja
Unas gotas de angostura
Un chorrito de granadina

Preparación:
Combine el hielo, el zumo de piña, el zumo de naranja y la angostura en una coctelera y agite. Filtre sobre una copa globo grande. Añada un chorrito de granadina y sirva con una pajita.
Rojo Atardecer
Ingredientes:
Jugode Naranja
Jugo de Toronja
Jugo de Piña
Granadina
Refresco Lima-Limón

Preparación:
En un vaso con hielo vacias un chorrito de granadina y los jugos hasta tres cuartas partes del vaso y se completa con el refresco. Agitar.

Brandy Sour
Ingredientes:
2 oz. brandy
Jugo de 1/2 limón
1/2 cuch. azúcar

Preparación:
Mezclar con hielo y servir en un vaso whisky sour. Decorar con unarodaja de limón y una cereza.
Presidente
Ingredientes:
3 ron blanco
1/2 jugo naranja
1/2 granadina

Preparación:
Agite los ingredientes en la coctelera con hielo. Decore con rodajas de limón.
Margarita Azul
Ingredientes:
1 1/2 tequila
1 curaçao azul
1 jugo de lima
Sal y pimienta

Preparación:
Mezclar el tequila, el curaçao y el jugo en la copa con hielo y los bordes con sal.Agregar pimienta.
| Chapala |
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Ingredientes:
1 1/2 oz. tequila
3 cuch. triple sec
2 cuch. granadina
1 cuch. jugo de naranja
1 cuch. jugo limón

Preparación:
Mezclar todo con hielo y verter en un vaso old fashioned lleno con hielo. Añadir una rebanada de naranja.
Tequila Fresh
Ingredientes:
1/2 de jugo de mandarina
1/4 tequila
1/4 sangría
Jugo de 2 limonesPreparación:
Se mezclan todos los ingredientes y se sirve en un vaso largo escarchado con sal.

Serpentinas
Ingredientes:
1 ron blanco
1/2 curaçao rojo
1 jugo naranja
1/2 jugo limón

Preparación:
Vierta en copa de vino todos los ingredientes en el orden indicado. Decore con una cereza.
Toc-Toc
Ingredientes:
1 medida tequila
2 medida gaseosa de lima-limón
Crema

Preparación:
En unvaso tequilero. Tapar con una servilleta de tela, golpear tres veces contra la mesa, y tomarlo.
Ruso negro
Ingredientes:
3 vodka
1 brandy de café

Preparación:
Mezcle en una coctelera con hielo picado. Cuele y vierta en una vaso old fashioned.
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Bikini
Ingredientes:
3 vodka
Jugo 1/2 limón
1 ron claro
1/2 leche
1 cuch. azúcar

Preparación:
Agite bienen una coctelera con hielo, hasta que ésta quede escarchada.

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azúcar, leche, limón, ron, vodka
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Beer Buster
Ingredientes:
1 1/2 oz. vodka
2 gotas de salsa tabasco
Cerveza bien fría

Preparación:
Sirva el vodka en un vaso highball. Complételo con la cerveza y agregue el tabasco. Remueva b...
cerveza, vodka
0/10puntos - - Cocteles | | | | | | | | |

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Martini N° 5
Ingredientes:
Angostura Bitters - 3 gotas
Vermouth seco - 7 ml
Vodka - 75 ml

Preparación:
Refrescar los primeros dos ingredientes en vaso de composición con abundante hielo y colar en ...
angostura, bitter, vermouth, vodka
5.5/10 puntos - - Cocteles | | | | | | | | |

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James Bond Martini...
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