El glifosato y sus efectos perjudiciales

Idea de investigación: El conocimiento de los consumidores con respecto a los riesgos del glifosato.
Problema de investigación: ¿El consumidor, conoce el uso indiscriminado y los efectos que produce sobre la salud el glifosato utilizado como herbicida en la agricultura?
Preguntas de investigación:
• ¿Qué información tiene el consumidor acerca del uso de glifosato?
• ¿Por qué no se informaal consumidor sobre los tratamientos utilizados para el crecimiento vegetal en la actividad agrícola?
• ¿El consumidor tiene conocimiento acerca de las legislaciones de la actividad agrícola?
• ¿Conoce el consumidor que tipo de alimentos están contaminados con este agroquímico?
• ¿El consumidor sabe que efectos tiene el glifosato en el ambiente y la salud humana?
• ¿Quiénes son los responsablesde controlar el uso de agroquímicos en las actividades agrícolas?
Objetivos:
• Investigar que información tiene el consumidor acerca del uso de glifosato
• Averiguar por que no se informa al consumidos sobre los tratamientos utilizados para el crecimiento vegetal en la actividad agrícola
• Conocer cual es el grado de conocimiento que posee el consumidor sobre las legislaciones que regulanla actividad agrícola
• Evaluar si el consumidor conoce que tipo de alimentos están contaminados con agroquímicos
• Analizar los efectos que produce el glifosato e el ambiente y en la salud humana
• Identificar quiénes son los responsables de controlar el uso de agroquímicos en la actividad agrícola
Justificación: Decidimos investigar sobre el tema de glifosato porque nos pareció un temainteresante que no se encuentra muy difundido ni investigado. Muchas veces la falta de información impide tomar medidas preventivas para evitar los graves daños causados, es por eso que buscamos analizar cual es el grado de conocimiento de la población con respecto a este tema, para poder comprobar si es que hoy en día se le brinda la suficiente información a la población, y poder así transmitirleinformación al consumidor para estimular la toma de medidas preventivas que eviten los daños y enfermedades que causa este producto en el ser humano.
Viabilidad: Elegimos el tema de glifosato porque es un agroquímico que produce daños en numerosos ámbitos: Puede contaminar el suelo, agua superficial, subterránea, seres vivos, flora, fauna y seres humanos. Lo que posibilitaba encontrar un casoaccesible a nosotros.
Sin embargo decidir cuál de los ámbitos investigaríamos (los daños producidos en el suelo, las enfermedades producidas en los humanos, la contaminación de alimentos, etc.) fue complicado ya que no encontrábamos una población para examinar porque los lugares afectados con glifosato se encuentran a una gran distancia de nuestra ubicación ya que dicho producto es un herbicidautilizado en el campo.
Pudimos localizar una zona afectada por glifosato en el área metropolitana, pero no era viable realizar nuestra investigación allí, ya que no íbamos a contar con los recursos necesarios para llevarla a cabo como: la información específica, fuentes confiables de información, y la colaboración de los vecinos de la zona.
Decidimos finalmente investigar sobre el conocimiento queposee el consumidor acerca del glifosato y sus efectos dañinos en la salud y el ambiente, teniendo en cuenta el papel de la difusión existente del tema. Es viable realizar nuestra investigación ya que contamos con los recursos necesarios gracias al aporte de información brindada por el INTA, información de páginas web de institutos nacionales e internacionales , datos brindados por informes dediferentes universidades y diversas fuentes confiables que se suman a la colaboración de la población de consumidores estudiada que serán los profesores del colegio E.E.S N°2.
Hipótesis: El consumidor no tiene el conocimiento suficiente acerca de los efectos producidos por el glifosato en la salud y el ambiente porque ni los medios de comunicación, ni el gobierno, ni los investigadores están...