El hombre de la foto explica las 7 cosas que hizo para perder 99 kilos sin hacer dieta
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Publicado: 14 de octubre de 2015
El hombre de la foto explica las 7 cosas que hizo para perder 99 kilos sin hacer dieta
© Proporcionado por El Confidencial Actualmente su método lo siguen miles de personas en más de 60 países. (Pinterest)“En 2001 pesaba más de 185 kilos. Intenté todas las dietas que se me ocurrieron para bajar de peso. Incluso estuve durante dos meses con el fallecido doctor Atkins –padre de la famosadieta que lleva su nombre–, quien, después de cobrarme miles de dólares, lo mejor que podía hacer era gritarme por ser tan gordo”, explica Jon Gabriel, quien relata en Mind Body Green el método que siguió para perder casi 100 kilos sin ponerse a régimen.
Durante años se esforzó en seguir a rajatabla cada dieta que se le presentaba. Eliminaba de su alimentación todo lo que le prohibían y acompañaba surégimen de ejercicio duro. “Pensé, 'voy a perder peso gracias a la fuerza bruta y a la voluntad'”, cuenta Gabriel, “pero después llegaba un momento inevitable en el que no podía aguantar más y me daba un atracón. Fuese el que fuese el peso que había perdido con la dieta volvía a recuperarlo en cuestión de días e incluso una semana después era dos kilos más gordo que antes de empezar”.
Tras más de 10años repitiendo este patrón de perder 4 kilos y acabar ganando 6 entre dieta y dieta, Gabriel había alcanzado la friolera de 409 libras –casi 186 kilos– llegando a su peso máximo. Pero el 11 de septiembre de 2001, cuando estuvo a punto de subirse a uno de los aviones protagonistas de aquel fatídico día, su vida cambió: “Esa experiencia me hizo sentir como si estuviera viviendo un tiempo prestado. Ahíestaba yo, matándome a trabajar en Wall Street con un nivel de estrés laboral que odiaba, y el universo me había dado una segunda oportunidad”.
Así que tomó una determinación: en lugar de obsesionarse con seguir un nuevo régimen, iba a averiguar por qué su cuerpo no dejaba de ganar peso una y otra vez y qué debía hacer para conseguir estar delgado de nuevo. “Armado con una sólida formación enbioquímica en la Universidad de Pennsylvania, invertí 12 horas al día en investigar todo lo que pude acerca de las hormonas, enzimas, neurotransmisores y masajeadores químicos que causan el aumento de peso”.
“Me enteré de que la pérdida de peso sostenible no se trata de contar las calorías, sino de conseguir que el cuerpo esté en el ambiente hormonal adecuado para adelgazar. El tema debe ser abordadodesde una perspectiva que incluya mente y cuerpo. Hay que adoptar un enfoque holístico que observe nuestra vida psicológica y emocional, tanto como qué, cuándo y cuánto comemos”, explica también en su libro Visualization for Weight Loss: The Gabriel Method Guide to Using Your Mind to Transform Your Body (Hay House).
“En dos años y medio años perdí 99 kilos sin hacer dieta. Llevo más de 10 años enese mismo peso desde y no sigo ningún régimen: como lo que quiero y cuando quiero”. ¿Magia? No. Presta atención porque estas fueron las claves de su transformación porque las personas que las han seguido han perdido una media de entre 20 y 90 kilos sin hacer dieta. Y son mucho más sencillas de lo que crees.
de peso se aceleró. De hecho, Gabriel explica que se deshizo de aquellos últimos kilos aúnmás rápido que de los 20 primeros.
El hombre de la foto explica las 7 cosas que hizo para perder 99 kilos sin hacer dieta
1. Dejé de hacer dieta y comencé a nutrirme
Tras analizar el comportamiento de su propio organismo, Gabriel se dio cuenta de que padecía hambre crónica como consecuencia de sus bajos niveles de ciertos nutrientes y proteínas esenciales, como los ácidos grasos omega-3.
Tratóde incluirlos en la mayor cantidad posible en su dieta, eso sí, sin dejar decomer dulces o patatas fritas siempre que le apetecían. Y su apetito fue cambiando: “con el tiempo dejó de gustarme la comida chatarra y mi cuerpo aprendió a preferir alimentos de alta calidad ricos en nutrientes”.
2. Curé mis malas digestiones
Al estar escaso de determinados nutrientes, también padecía de problemas...
© Proporcionado por El Confidencial Actualmente su método lo siguen miles de personas en más de 60 países. (Pinterest)“En 2001 pesaba más de 185 kilos. Intenté todas las dietas que se me ocurrieron para bajar de peso. Incluso estuve durante dos meses con el fallecido doctor Atkins –padre de la famosadieta que lleva su nombre–, quien, después de cobrarme miles de dólares, lo mejor que podía hacer era gritarme por ser tan gordo”, explica Jon Gabriel, quien relata en Mind Body Green el método que siguió para perder casi 100 kilos sin ponerse a régimen.
Durante años se esforzó en seguir a rajatabla cada dieta que se le presentaba. Eliminaba de su alimentación todo lo que le prohibían y acompañaba surégimen de ejercicio duro. “Pensé, 'voy a perder peso gracias a la fuerza bruta y a la voluntad'”, cuenta Gabriel, “pero después llegaba un momento inevitable en el que no podía aguantar más y me daba un atracón. Fuese el que fuese el peso que había perdido con la dieta volvía a recuperarlo en cuestión de días e incluso una semana después era dos kilos más gordo que antes de empezar”.
Tras más de 10años repitiendo este patrón de perder 4 kilos y acabar ganando 6 entre dieta y dieta, Gabriel había alcanzado la friolera de 409 libras –casi 186 kilos– llegando a su peso máximo. Pero el 11 de septiembre de 2001, cuando estuvo a punto de subirse a uno de los aviones protagonistas de aquel fatídico día, su vida cambió: “Esa experiencia me hizo sentir como si estuviera viviendo un tiempo prestado. Ahíestaba yo, matándome a trabajar en Wall Street con un nivel de estrés laboral que odiaba, y el universo me había dado una segunda oportunidad”.
Así que tomó una determinación: en lugar de obsesionarse con seguir un nuevo régimen, iba a averiguar por qué su cuerpo no dejaba de ganar peso una y otra vez y qué debía hacer para conseguir estar delgado de nuevo. “Armado con una sólida formación enbioquímica en la Universidad de Pennsylvania, invertí 12 horas al día en investigar todo lo que pude acerca de las hormonas, enzimas, neurotransmisores y masajeadores químicos que causan el aumento de peso”.
“Me enteré de que la pérdida de peso sostenible no se trata de contar las calorías, sino de conseguir que el cuerpo esté en el ambiente hormonal adecuado para adelgazar. El tema debe ser abordadodesde una perspectiva que incluya mente y cuerpo. Hay que adoptar un enfoque holístico que observe nuestra vida psicológica y emocional, tanto como qué, cuándo y cuánto comemos”, explica también en su libro Visualization for Weight Loss: The Gabriel Method Guide to Using Your Mind to Transform Your Body (Hay House).
“En dos años y medio años perdí 99 kilos sin hacer dieta. Llevo más de 10 años enese mismo peso desde y no sigo ningún régimen: como lo que quiero y cuando quiero”. ¿Magia? No. Presta atención porque estas fueron las claves de su transformación porque las personas que las han seguido han perdido una media de entre 20 y 90 kilos sin hacer dieta. Y son mucho más sencillas de lo que crees.
de peso se aceleró. De hecho, Gabriel explica que se deshizo de aquellos últimos kilos aúnmás rápido que de los 20 primeros.
El hombre de la foto explica las 7 cosas que hizo para perder 99 kilos sin hacer dieta
1. Dejé de hacer dieta y comencé a nutrirme
Tras analizar el comportamiento de su propio organismo, Gabriel se dio cuenta de que padecía hambre crónica como consecuencia de sus bajos niveles de ciertos nutrientes y proteínas esenciales, como los ácidos grasos omega-3.
Tratóde incluirlos en la mayor cantidad posible en su dieta, eso sí, sin dejar decomer dulces o patatas fritas siempre que le apetecían. Y su apetito fue cambiando: “con el tiempo dejó de gustarme la comida chatarra y mi cuerpo aprendió a preferir alimentos de alta calidad ricos en nutrientes”.
2. Curé mis malas digestiones
Al estar escaso de determinados nutrientes, también padecía de problemas...
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