El Huevo Hoy En Dia
Páginas: 2 (339 palabras)
Publicado: 3 de octubre de 2012
El huevo
hoy en día.
Hoy en día, se está presentando un caso que afecta a millones de familias mexicanas, ya que se está aumentando el precio de uno de sus alimentos de la canastabásica más consumidos, el huevo.
En México, se consume 20.3 kilos de huevo por habitante. El huevo ha sido por años un alimento indispensable en la dieta del mexicano, esto gracias a que antes eramuy accesible, más que la comida saludable, sólo que este, al ser consumido de manera muy constante, provocaba enfermedades como el colesterol, entre otras, que aún persisten en la actualidad.Últimamente, el precio del huevo ha llegado a aumentar más del 100% al pasar de $16.60 a $34.90 por kilogramo de acuerdo con el Sistema Nacional de Información de Mercados (SNIM) de la Secretaría deEconomía (SE), pero, ¿A qué se debe este considerable aumento? La respuesta es tras el brote de influenza aviar en algunas granjas de Jalisco en los primeros días de julio. El precio de esteproducto básico aumentó hasta 60%, cuando pasó de entre 16 y 17 pesos hasta 23 pesos el kilogramo.
Semanas después su precio regresó a niveles de 16.60 y 17.00 pesos, pero sólo se mantuvo así porunos días, ya que en la actualidad se vende hasta en 34.90, es decir, 18.30 pesos más.
Actualmente se encuentra en proceso la importación de huevo que autorizó la Secretaría de Economía, queincluye 221,000 toneladas de huevo para consumo humano y 24,400 toneladas para uso industrial, con el objetivo de revertir el costo del producto o cualquier práctica especulativa.
Para concluir,México es el quinto productor de huevo a nivel mundial con 108 millones de cajas, por lo tanto, hay que cuidar nuestro ambiente, porque ese es el principal factor de esta inconveniente, nosotroslos mexicanos no podemos desbalancear nuestra dieta tradicional a causa de la falta de recursos para adquirir este producto, ni mucho menos queremos huevos de mala calidad, o contaminados.
hoy en día.
Hoy en día, se está presentando un caso que afecta a millones de familias mexicanas, ya que se está aumentando el precio de uno de sus alimentos de la canastabásica más consumidos, el huevo.
En México, se consume 20.3 kilos de huevo por habitante. El huevo ha sido por años un alimento indispensable en la dieta del mexicano, esto gracias a que antes eramuy accesible, más que la comida saludable, sólo que este, al ser consumido de manera muy constante, provocaba enfermedades como el colesterol, entre otras, que aún persisten en la actualidad.Últimamente, el precio del huevo ha llegado a aumentar más del 100% al pasar de $16.60 a $34.90 por kilogramo de acuerdo con el Sistema Nacional de Información de Mercados (SNIM) de la Secretaría deEconomía (SE), pero, ¿A qué se debe este considerable aumento? La respuesta es tras el brote de influenza aviar en algunas granjas de Jalisco en los primeros días de julio. El precio de esteproducto básico aumentó hasta 60%, cuando pasó de entre 16 y 17 pesos hasta 23 pesos el kilogramo.
Semanas después su precio regresó a niveles de 16.60 y 17.00 pesos, pero sólo se mantuvo así porunos días, ya que en la actualidad se vende hasta en 34.90, es decir, 18.30 pesos más.
Actualmente se encuentra en proceso la importación de huevo que autorizó la Secretaría de Economía, queincluye 221,000 toneladas de huevo para consumo humano y 24,400 toneladas para uso industrial, con el objetivo de revertir el costo del producto o cualquier práctica especulativa.
Para concluir,México es el quinto productor de huevo a nivel mundial con 108 millones de cajas, por lo tanto, hay que cuidar nuestro ambiente, porque ese es el principal factor de esta inconveniente, nosotroslos mexicanos no podemos desbalancear nuestra dieta tradicional a causa de la falta de recursos para adquirir este producto, ni mucho menos queremos huevos de mala calidad, o contaminados.
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