El Mango (Mangifera Indica) Generalidades, Su Cultivo Y Enfermedades.

El Mango (Mangifera indica)
Generalidades, cultivo y enfermedades.

I. INTRODUCCION.

El mango es considerado una de las tres frutas tropicales de mayor importancia y la especie mas importante dentro de la familia a la que pertenece (Anacardeaceas), esto se puede atribuir a la distribución de este además de su gran importancia (Galan-Sauco,1999).
Su fino sabor y aroma, su atractivo color ysu valor nutritivo, lo hicieron favorito del hombre desde épocas remotas (Arellano,1976).
A pesar de que se desconoce su punto de origen exacto, el mango es probablemente nativo a los bosques montanos bajos del este de la India, Bangladesh y Myanmar (Burma) entre los 16° y 28° de latitud Norte, Algunos autores son de la creencia de que su distribución natural tal vez incluya los cerros boscososdel centro y sudoeste de la India, Tailandia, Laos, Vietnam, Kampuchea y la península Malaya (Parrotta, 1993).
El mango se cultiva desde tiempos muy remotos como lo prueba el hecho de que en los libros de los Vedas (Sagradas Escrituras hindúes escritas entre el 2000 y el 1500 a. C.) se hable del mango de origen antiguo (Popenoe,1920). Algunos botánicos han estimado que esta planta fuedomesticada por el hombre desde hace 6000 años (Galan-Sauco,1999).
Durante los siglos quinto y cuarto antes de Cristo, monjes budistas
llevaron el mango de la India a la península Malaya y a otras partes del sudeste y este de Asia . Durante el siglo décimo después de Cristo, los persas lo transportaron de la India al Medio Oriente. Durante el siglo dieciseis se introdujo de Goa (India) al Africa del estey del oeste por comerciantes
portugueses (Parrotta,1993). Menciona Singh (1968), que el mango fue introducido a Mexico por dos vías, la de las Filipinas traído por galeones españoles que viajaban entre Manila y Acapulco, desde antes del año 1779 y de las Islas hindúes del Oeste, a principios del siglo XVIII, de aquí se propagó a Hawai (Nava, 1984).
Desde entonces, el mango ha sido cultivado ynaturalizado tan extensamente que su distribución se puede considerar como pantropical.
La dispersión del mango por el subcontinente hindú y por el archipiélago malayo fue sin duda muy rapida; de hecho se ha sugerido que la domesticacion de esta especie pudo haber ocurrido independientemente en varias areas del sudeste de Asia, lo que explicaria las diferencias existentes entre los cultivarespoliembrionicos de Myanmar, Tailandia, Indochina y Vietnam; y los cultivares monoembrionicos de la India (Bompard y Schnell,1997).

1.1 NOMBRES Y SIGNIFICADOS
La palabra de la lengua sanscrita para el mango es “amra” que significa perteneciente a la gente, pues esto se atribuye a que el mango es parte integral de la vida cotidiana de la gente que vive cerce de los tropicos.
Los nombrestamiles “man-kay” , “man-gay”, “man-gass” (gass = arbol) del que deriva el nombre malayo “mangga” han dado lugar a la actual denominación de la fruta mango en español y tambien en ingles y manga en portugues (Scaronne,1969;Kosterman y Bompard,1993).

1.2 AREA DE DISTRIBUCION.
Se puede ver que la distribución del mango es mundial abarcando desde los 33° de la latitud Sur y 36° de latitud Norte(Galan-Sauco,1999). Ver Fig. 1

1.3 TAXONOMIA.
Division: Espermatofita
Clase: Angiosperma
Subclase: Dicotiledonea
Orden: Ferembithales
Familia: Anacardeaceas
Genero: Mangifera
Especie: indica

Es un árbol siempreverde de tamaño de mediano a grande que típicamente crece a una altura de 25 m con una copa redondeada y muy densa, con hojas verde oscuro y un troncorobusto con corteza gruesa y áspera.
Usualmente el mango florece por primera vez cuando los árboles tienen aproximadamente 10 años, a pesar de que árboles propagados vegetativamente (mediante injertos) pueden florecer durante el primer año y
dar fruto en 4 ó 5 años. Las fenologías de la florescencia difieren dependiendo de la variedad y la localidad. Mientras que unas pocas variedades en la India...