El porqué el café nos quita el sueño

El porqué el café nos
quita el sueño
Un resumen

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Marcia Moreno
1062077
Biología I
Prof.Arlen Marmolejo

El sueño

El sueño
• Rápidamente reversible
• Capacidad de respuesta, actividad motora y metabolismo
reducido
• Dinámico
– Consolida la memoria
– Regula la temperatura y
– Regulaalgunos neurotransmisores
– Almacena energía
– Inmunocompetencia

El sueño
• Parte del ciclo
circadiano
– Vigilia
– Sueño

• Neurotransmisores
– Inhibidores
NSQ

Melatonina

Vigilia

Sueño

Norepinefrina
Dopamina
Hipocretin
a

Adenosina
Melatonina
Galanina
GABA
Serotonina

Fuente:
http://www.ugr.es/~mazafra/supraquiasmatico.jpg

El café

El café
• 80% de la población adulta consume
entre 200-300 mgde cafeína al día.
• Los menores de 18 años consumen
alrededor de 1 mg/kg de cafeína
diariamente.
• En el mundo, se consumen alrededor de
2 500 millones de tazas de café al día.
• La FDA, la AmericanMedical Association
y diversas autoridades sanitarias a nivel
mundial reconocen a la cafeína como un
alimento seguro, siempre y cuando se
respetan las dosis máximas (0.2 mg/mL
en bebidascarbonatadas, según la FDA).
• Cada metabolismo es distinto

Fuente:
http://www.siman.com/media/catalog/product/cache/1/image/920x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/7/8/78
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Efectos de la cafeína
•Mayor habilidad de
resolución de problemas de
razonamiento
• Rendimiento físico por
vasodilatación a nivel
muscular
– Menos sensación de esfuerzo por
actividad física

• Mejor respiración
– Aumento de lacontractilidad del
diafragma
– Broncodilatadora

• Estado de alerta
• Capacidad de
concentración y enfoque
• Ejecución cognitiva
• Menor tiempo y mayor
eficacia de reacción

La cafeína, inhibidoradel
inhibidor

La cafeína, inhibidora del inhibidor
• Inhibe:

Cafeína

– Adenosina
– Refuerza la liberación de
dopamina en el circuito
cerebral de recompensa

– Serotonina
– Aumento de norepinefrina...