el quinchoncho

Páginas: 11 (2665 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2014
EL QUINCHONCHO (Cajanus cajan)





El Quinchoncho, gandul, frijol de palo, guisante de paloma…, es un arbusto leguminoso originario de la India y cultivado en América, de hojas compuestas por tres hojuelas, estipulas lanceoladas, flores purpúreas y vaina linear con varias semillas comestibles. Pertenece a la familia de las papilionáceas, cuyas semillas, contenidas en unas vainitas, sonalimenticias y semejantes a las del frijol. Esta planta es bondadosa por su fruto y follaje y no necesita de grandes requerimientos para su crecimiento. Es un frijol algo color crema con puntos marrones, parece un huevo de paloma en tamaño reducido .

Uso medicinal:

•    El cocimiento de los cogollos se suministra en baños calientes, fomentaciones y cataplasmas para los dolores reumáticos.•    El cocimiento de la raíz o de las hojas se toma para la retención de la orina, cálculos de la vejiga, blenorrea y toses crónicas. 

•    Para los dolores de muelas, se toman buches, haciéndose el cocimiento en vino.

•    Para la sinusitis, la rinitis (tanto alérgica como degenerativa), para los pólipos de la nariz, se usan las hojas del Quinchoncho en vapores y lavativas, se inhala tantoel vapor como el agua por la nariz y se expulsa por la boca. Para este tratamiento también se puede usar los granos. 


El Quinchoncho 
El Quinchoncho es un arbusto leguminoso originario de la India, planta bondadosa por su fruto y follaje, puesto que no necesita de grandes requerimientos para su cultivo. Las semillas vienen contenidas en unas vainitas, son alimenticias y semejantes a las delfrijol, de color crema con puntos marrones,

Áreas Ecológicas 
El cultivo del quinchoncho se consigue distribuido en pequeñas parcelas en todo el territorio nacional. Solamente en el estado Nueva Esparta no se han detectado plantaciones de esta leguminosa. Simultáneamente con el descenso de la superficie sembrada y de la producción nacional, ha habido un incremento de la importación de estegrano, procedente de África y Santo Domingo. Esta información únicamente la reporta el manual de comercio exterior del Ministerio de Relaciones Exteriores. Durante las tres últimas décadas, la mayor producción de este rubro se ha concentrado en los estados Carabobo, Cojedes y Portuguesa. 
Situación del Cultivo 
En las experiencias de siembras comerciales de quinchoncho en Belisa II, estado Yaracuy,durante los años 1983, 1984 y 1985, en superficies de 20, 100 y 300 hectáreas, respectivamente, se demostró mediante la dirección técnica del MAC, FONAIAP, CORPOOCCIDENTE y el IAN, que este cultivo no sólo se adapta a la rotación con maíz a salidas de agua y en período de sequía (octubre-marzo), sino que también se ajusta muy bien a las operaciones de siembra y cosecha mecanizada con lasmaquinarias convencionales disponible en la zona.
Exceptuando las experiencias mencionadas, se puede decir que en el resto del país la mayoría de las áreas sembradas responden al patrón de las siembras en pequeña escala con tecnología tradicional, sin mecanización, con siembras en mayo, al inicio del invierno y cultivares de ciclo largo (7 meses). Para 1980, las 6624 ha sembradas dieron una producción de3447 tm, para un rendimiento de 520 kg/ha, según el Anuario Estadístico Agropecuario 1980 del Ministerio de Agricultura y Cría. Informaciones recabadas por la Sección de Leguminosas en la Estación Experimental de Yaracuy, indican que el precio de venta de la semilla seca durante 1986 osciló entre 6 y 10 bolívares por kilogramo y el de la semilla verde, entre 15 y 25 bolívares. Hasta la fecha noexiste semilla certificada de este cultivo en el mercado.
Variedades 
Para el momento de redactar esta información, la Sección de Semillas del FONAIAP no se ha pronunciado oficialmente acerca de la solicitud de elegibilidad para las líneas Lara 98-1 y Táchira 401, obtenidas por la Sección de Leguminosas en la Estación Experimental Yaracuy. En igual situación de espera por elegibilidad, se...
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