El Rábano Y El Cilantro

BITÁCORA DEL CAFÉ

¿QUE PASÓ?
En esta práctica se asistió a la comunidad de El Chico en donde se visitó una finca de café en la cual se trató de observar aspectos importantes sobre elaprovechamiento y manejo de los recursos bióticos ahí presentes. Es importante mencionar que en esta finca se tiene plantada la variedad tradicional de café.

¿QUÉ SENTÍ?
la parcela aunque se encuentraretirada de la comunidad es una parcela que en parte se encuentra cuidada, se observo que la mitad de la parcela se encuentra limpia de las malezas las cuales pueden ser un factor muy importante paraplagas y enfermedades para el cultivo del café, sin embargo la otra mitad si tiene presencia de las malezas. Otro factor importante que se observó fue que no cuenta con mucha sombra para el café, siendoeste factor algo importante para una buena producción del mismo, se tiene Chalahuites, y algunos pinos como sombra, sin embargo se encuentran en mal estado y casi no aportan sombra.

¿QUÉ APRENDÍ?Que para que una finca sea productiva debe tener ciertos aspectos fundamentales en ella, como lo es la limpia, la fertilización, la sombra, el buen cuidado del cultivo y el producto y sobre todo laeficiencia de un buen manejo productivo.

¿QUÉ PROPONGO?
una limpia con machete sería lo mejor para así mantenerla libre de plagas y enfermedades. Se observó que el terreno en el que se encuentrala finca no es el mas adecuado para este tipo de cultivo, ya que el café necesita de un buen suelo y de tener bastante para que así las raíces se mantengan firmes y sobre todo que la planta no se vengaabajo. Debido al tipo de terreno, cuando hay aguaceros estos pueden erosionar el suelo que se encuentra y por lo tanto hay perdida de nutrientes.
tener una buena sombra, por ejemplo tener mulatos,arboles de jobo, nacaxtles, higueras y/o árboles de frutillo, con esto se puede mejorar la calidad de producción y producto. Otro rasgo a mencionar es la presencia de la broca y de roya en el lugar,...