RABANO

Escuela secundaria técnica #6

Materia: agricultura.
Profesor: Antonio Camacho solorio.
Alumna: dayanell Ramírez barajas.
Grado y grupo: 3-a.
Nombre del cultivo: rábano.

INDICE
OBJETIVOS

INTRODUCCION

ORIGEN DEL RABANO

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

CLIMA

SIEMBRA

PLAGAS Y ENFERMEDADES

PROPIEDADES CURATIVAS

TRABAJO EN EL SECTOR

CONCLUSION

BIBLIOGRAFIAOBJETIVOS

DAR A CONOCER SOBRE EL CULTIVO DE LOS RABANOS, SUS ENFERMEDADES, PLAGAS SIEMBRA Y EL CLIMA.

PODER LLEVAR A CABO UNA BUENA SIEMBRA.



Introducción
Este proyecto va tratar sobre el cultivo del rábano su origen, descripción, plagas y enfermedades, siembra y tipo de clima.
El rábano es una especie vegetal de la familia de las crucíferas, se clasifica dentro de lashortalizas de raíz. Se les llama rabanito a las raíces comestibles pequeñas y en forma de bola, mientras que los rábanos son las raíces grandes y largas.
Al final estarán algunas fotos sobre el trabajo que realice en el sector.











ORIGEN DEL rábano
El origen y la procedencia de los rábanos aún está en el aire tras los últimos estudios aportados por científicos e investigadoresexpertos en botánica, no obstante existen numerosas hipótesis que consideran China como la posible cuna de este alimento. Se tiene la certeza de que los egipcios y babilonios consumían este tubérculo hace más de 4.000 años por haberse encontrado representado en paredes interiores de la pirámide de Keops.
Durante el primer milenio a.C. griego y romano convirtieron al rábano en un alimento muyapreciado, extendiendo su consumo por toda Europa gracias a las provincias conquistadas por estos últimos.












Características
PRINCIPALES
Botánica: es una hortaliza anual o bianual, que pertenece a la familia de las Crucíferas. Tiene las hojas enteras o divididas, tallo ramoso con vellos rígidos en la parte inferior, donde las hojas forman un racimo desde la parte de arriba dela raíz, y lampiño en la superior, donde las hojas suelen brotar lanceoladas, con hendiduras más o menos pronunciadas. Las flores se agrupan en racimos grandes, abiertos y alargados. La corola es blanquecina, a veces violácea o amarillenta. Se propaga por semillas.
 
Descripción: su fruto es indehiscente, seco, simple de 3 a 10 cm de largo, cilíndrico y biarticulado formado por dos partes, lainferior atrofiada con una o dos semillas globosas, rosadas a castaño claro, y la superior corchosa, cónica-alargada que contiene de 12 a 14 semillas incluidas en un parénquima esponjoso. Estas semillas son redondeadas, de color amarillento a pardo rojizo y de tamaño pequeño a medio. Produce una raíz gruesa, carnosa, comestible, de forma esférica, cónica o alargada, de color rojo, blanco,amarillenta o rosada y de diámetro de dos a seis centímetros. Es apreciado por su sabor fresco y algo picante.



CLIMA
El rábano es propio de los climas templados que puede ser muy tolerante al frío.
La temperatura del suelo para la germinación debe fluctuar entre 7-33ºC, teniendo como temperatura mínima 5ºC, como máxima 35ºC y como óptima 35ºC.
Las temperaturas para su desarrollo deben oscilarentre los 18-20ºC. En lo que respecta a la humedad se recomienda regar con frecuencia para evitar el sabor amargo de la raíz o la rajadura.










SIEMBRA
La semilla conservada en buenas condiciones mantiene su viabilidad durante 6 años. Se siembra de asiento, preferentemente en otoño, primavera e invierno. La semilla de rabanito generalmente se esparce a voleo a razón de 12 kg desemilla por hectárea. En cambio, los rábanos se suelen sembrar en líneas a 50 cm, empleando unos 8 kg por hectárea. Cuando se cultivan rabanitos es frecuente que, dado su rápido crecimiento, se hagan asociaciones, intercalando otras hortalizas de ciclo más largo, tales como zanahoria, remolacha, etc. Las labores se reducen a 1 ó 2 escardas y un ligero aporcado si las plantas están en línea. A los 15...