El Tallo

El tallo es la parte de la planta que crece en sentido contrario de la raíz. De él salen las ramas o tallos secundarios, las hojas, las flores y los frutos
Funciones del tallo
a) El tallo y sus ramificaciones sostienen a las hojas, flores y frutos.
b) Conducen el agua y sales minerales desde las raíces hasta las hojas, también conducen sustancias orgánicas producidas en las hojas hacia el restode la planta.
c) Cumplen la función de la fotosíntesis los tallos verdes o plantas que carecen de hojas. Ejemplo: cactus, tuna.
d) Finalmente, algunos tallos acumulan compuestos orgánicos. Ejemplo: la papa es un tallo que contiene abundante almidón.
Tipos de tallos
Las clases de tallos según la consistencia se clasifi­can en:
Tallos Herbáceos.
Tallos Leñosos.
TALLOS HERBACEOS
Son propios de lasplan­tas que viven poco tiem­po; generalmente son de color verde y las membra­nas de sus células son ce­lulósicas
Cereales.
Achira, etc.
Tallos LEÑOSOS
Se encuentran en los árboles y arbustos que viven mu­chos años, y cuyos tejidos están formados, por fibras y vasos de paredes lignificadas.
Roble.
Algarrobo.
Tala.
Quebracho, etc.
Las clases de tallos según la duraciónse clasifican en:
Anuales,como el trigo y el maíz.
Bianuales, como la col y la zanahoria.
Perennes, como los árboles.
Las clases de tallos según el medio en que viven, se clasifi­can en:
Aéreos.
Subterrá­neos.
Acuáticos.
TALLOS AÉREOS
Los tallos aéreos pue­den ser:
Erguidos (datile­ra).
Horizontales o rastre­ros (fresa)
Trepadores (vid).

ALLOS SUBTERRÁ­NEOS
Son tres clases de tallos:
Rizomas.
Tubérculos
Bul­bos.
LOS RIZOMAScre­cen en dirección horizon­tal (sello de Salomón).
LOS TUBÉRCULOS almacenan sustancias de reserva (papa)
LOS BULBOS tienen en la base un disco o pla­tillo que es el verdadero tallo porque presenta una yema (azucena).
TALLOS ACUÁTICOS
Pueden ser:
Libres
Fijos
Flotantes o sumergibles.
Estructura DEL TALLO

El tallo tiene las siguientes partes:

Cuello: es la parte que se une con la raíz
Nudos:son abultamientos que se presentan a lo largo del tallo
Entrenudos: como su nombre mismo lo indica son los espacios situados entre nudo y nudo
Axila: es el punto donde se unen la rama o la hoja con el tallo
Yemas: son pequeños brotes que se presentan en cada axila; dan lugar a nuevas ramas


LA RAIZ
La raíz es la parte de la planta que crece el interior de la tierra. La raíz fija la planta al suelo.Las raíces son estructuras que fijan a la planta en el suelo y le brindan agua y minerales esenciales. 
Se origina en la base dentro de la semilla. Su crecimiento se orienta hacia el interior del suelo.
Funciones
1.      Realizar una absorción selectiva y transportar hacia el tallo agua y sales minerales, que pasan por un sistema de ósmosis a través de una amplia superficie de pelos radicales,en lo que constituye la savia bruta
2.      Fijar la planta al sustrato terrestre, evitando que los agentes del entorno permitan el arrancamiento
3.      Acumular sustancias de reserva en sus células, ejemplo de las bulbosas, remolacha, zanahoria, etc.
PARTES DE LA RAÍZ
-Cuello: separación más o menos evidente de la raíz y el tallo. Puede estar bajo tierra o encima de ella.
-Zona suberificada o deramificación: a partir de esta zona empiezan a dividirse las raíces.
-Zona pilífera o de maduración: posee pelos radicales temporales que se encargan de la absorción en las primeras fases de crecimiento de la raíz.
-Zona de crecimiento o de división celular: a partir de aquí se produce el crecimiento de la raíz.
-Cofia, caliptra o pilorriza: conjunto de células parenquimáticas que protegen lascélulas embrionarias del ápice.
Esta estructura no es igual para todas las plantas ya que las acuáticas y las parásitas ,por ejemplo, carecen de pelos radicales ni de caliptra ya que pueden absorber el agua más fácilmente.
ESTRUCTURA INTERNA PRIMARIA DE LA RAÍZ
Sólo en plantas jóvenes y se compone de:
-Epidermis o rizodermis: con los pelos radicales realiza la absorción y al igual que ellos...