Elementos de la calidad

Páginas: 13 (3215 palabras) Publicado: 3 de julio de 2015





















Instituto de Estudios Universitarios

Alumno:
José Eduardo Palomec Ladrón de Guevara


Elementos de la Calidad
Evolución, Filosofías y Costos



Dr. Santos Gpe. León Escalante
Ingeniería en Calidad y Ergonomía
Maestría en Ingeniería Administrativa





ELEMENTOS DE LA CALIDAD



EVOLUCIÓN

La calidad representa un papel muy importante en las empresas, ya que estas debentener una característica especial para poder ser diferenciadas de su competencia; por esto dichas empresas deben esforzarse por tener ventajas competitivas sostenibles que marquen una pauta respecto a la competencia y no ser absorbidas o desaparecer del mercado a causa de su falta de competitividad.

Etapa Artesanal

Hacer las cosas bien independientemente del coste o del esfuerzo necesario paraello con la finalidad de satisfacer al cliente, y satisfacer al artesano por el trabajo bien hecho así como también la creación de un producto único.

Desde la antigüedad el hombre siempre se ha preocupado con la calidad de los procesos, ya sea de manufactura o de servicios. Las primeras civilizaciones, que dejaron de ser nómadas para pasar a ser sedentarios, tenían la características de que todoslos individuos, tenían que autosatisfacer sus propias necesidades, teniendo que manejar una diversidad de tareas para poder vestir, comer, protegerse del clima y animales. La calidad del producto o servicio era autorregulada por el mismo individuo con las características necesarias para satisfacer sus necesidades. Con el tiempo las personas se fueron especializando en alguna tarea u oficio.Durante el medio evo cuando nacieron los primeros talleres en los ¨burgos¨ de las ciudades europeas, los trabajadores elaboraban un producto de principio a fin y cada uno autorregulaba la calidad del producto con el fin de solo producir artículos sin defectos.

Revolución Industrial

Hacer las cosas no importando que sean de calidad. Asegurar la eficacia del armamento sin importar el costo, con lamayor y más rápida producción (Eficacia + Plazo = Calidad). Hacer las cosas bien a la primera, satisfacer gran demanda y obtener beneficios.

Era del Conocimiento (Competitividad empresarial)

El mundo de las empresas es posiblemente el medio del mayor desarrollo en cuanto a la reflexión sobre el uso del conocimiento y de la información. Desde mediados de los años 70’s, los grandes gruposindustriales mundiales, empezaron a rediseñar sus procesos de producción y a introducir los conceptos de “empresa inteligente” de administración del conocimiento (knowledge management).




FILOSOFÍAS

Edward Deming

El doctor W. Edwards Deming enseñó que mediante la adopción de los principios adecuados de gestión, las organizaciones pueden aumentar la calidad y al mismo tiempo reducir los costos(mediante la reducción de residuos, el personal y el desgaste). La clave está en la práctica de la mejora continua y pensar de la industria manufacturera como un sistema. En el decenio de 1970, la filosofía del doctor Deming se resume de algunos de sus proponentes japoneses con la siguiente comparación “a vs. b”:

A.- Cuando las personas y organizaciones se centran principalmente en la calidad, definidapor la siguiente relación “la calidad tiende a aumentar los costos y reducir el tiempo”.
B.- Sin embargo, cuando las personas y organizaciones se centran principalmente en los costos, los costos tienden a subir y la calidad disminuye con el tiempo.

El Sistema de Deming (del profundo conocimiento)

El primer paso es la transformación del individuo. Esta transformación es
discontinua. Proviene dela comprensión del sistema de conocimiento profundo. El individuo, transformado, se percibe un nuevo sentido a su vida, a los
acontecimientos, a los números, a las interacciones entre las personas.

Una vez que el individuo comprende el sistema de conocimiento
profundo, aplicará sus principios en cada tipo de relación con otras personas. El
individuo tendrá una base para el veredicto de sus...
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