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Páginas: 4 (867 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2014
J NTE INEN 1097 (1984) (Spanish) : Bebidas P^^
H^ «I gaseosas. Determinación de colorantes ^ ^^|
^\^fl|l artificiales fctkl^
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^^355^PROTECTED BY COPYRIGHT
CDU: 663.86
IZUTl
AL 04.03-320
Norma Técnica
Ecuatoriana
BEBIDAS GASEOSAS.
DETERMINACIÓN DE COLORANTES ARTIFICIALES
INEN 1 0971983-12
o
3
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O)
1. OBJETO
og 1.1 Esta norma establece el método para detectar la presencia o ausencia de colorantes artificiales
en bebidas gaseosas.
3. RESUMEN
o
£ 2.1 Concentración de la bebida porebullición, fijación de los colorantes artificiales sobre lana y, luego,
identificación por cromotografía en papel circular, o en placa de celulosa.
3
O
2 3.1 Erlenmeyer, de 250 cm^.(O
E
< 3.2 Baño María.
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O)
CM
I
00
LIJ
4. INSTRUMENTAL
3.3 Cápsula de porcelana, fondo redondo,
g 3.4 papel para cromatografía circular, Whatman No. 1 .o
o 3.5 Fibras de lana blanca bien desengrasadas.
o- 3.6 Equipo de cromatografía circular de papel.
QQ
¿ 3.7 Equipo de cromatografía en capa fina.
O)
co
3.8Placas, rectangulares, de 20 x 20 cm.
3.9 Extendedor para placas.
3.10 Cubetas cromatográficas.
3.11 Cámara de luz ultravioleta, de rango expectral 280 x 360 nm.
4. REACTIVOS
4.1Amoniaco, reactivo para análisis p = 0,92.
c 4.2 Solución al 10% de ácido clorhídrico.
co
re
3
U
LIJ
(Continúa)
1983-105
NTE INEN 1 097 1983-124.3 N. Propanol.
4.4 Acatato de etilo.
4.5 Alcohol butílico.
4.6 Alcohol etílico, al 96 %.
4.7 Agua destilada.
4.8 Alcohol metílico.
4.9...
H^ «I gaseosas. Determinación de colorantes ^ ^^|
^\^fl|l artificiales fctkl^
BLANK PAGE
^kjrg-^
^^355^PROTECTED BY COPYRIGHT
CDU: 663.86
IZUTl
AL 04.03-320
Norma Técnica
Ecuatoriana
BEBIDAS GASEOSAS.
DETERMINACIÓN DE COLORANTES ARTIFICIALES
INEN 1 0971983-12
o
3
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Q.
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O)
1. OBJETO
og 1.1 Esta norma establece el método para detectar la presencia o ausencia de colorantes artificiales
en bebidas gaseosas.
3. RESUMEN
o
£ 2.1 Concentración de la bebida porebullición, fijación de los colorantes artificiales sobre lana y, luego,
identificación por cromotografía en papel circular, o en placa de celulosa.
3
O
2 3.1 Erlenmeyer, de 250 cm^.(O
E
< 3.2 Baño María.
>
O)
CM
I
00
LIJ
4. INSTRUMENTAL
3.3 Cápsula de porcelana, fondo redondo,
g 3.4 papel para cromatografía circular, Whatman No. 1 .o
o 3.5 Fibras de lana blanca bien desengrasadas.
o- 3.6 Equipo de cromatografía circular de papel.
¿ 3.7 Equipo de cromatografía en capa fina.
O)
co
3.8Placas, rectangulares, de 20 x 20 cm.
3.9 Extendedor para placas.
3.10 Cubetas cromatográficas.
3.11 Cámara de luz ultravioleta, de rango expectral 280 x 360 nm.
4. REACTIVOS
4.1Amoniaco, reactivo para análisis p = 0,92.
c 4.2 Solución al 10% de ácido clorhídrico.
co
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U
LIJ
(Continúa)
1983-105
NTE INEN 1 097 1983-124.3 N. Propanol.
4.4 Acatato de etilo.
4.5 Alcohol butílico.
4.6 Alcohol etílico, al 96 %.
4.7 Agua destilada.
4.8 Alcohol metílico.
4.9...
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