Elyaoi y Sus Cosas

PRACTICA No. 4 CROMATOGRAFIA

La cromatografía es una técnica de separación que se basa en la distinta movilidad que presentan diferentes solutos contenidos en un mismo disolvente. El medio porel cual se desplazan se denomina fase estacionaria y el disolvente gracias al cual se desplazan los solutos se denomina fase móvil. Dicho disolvente puede ser un gas o un líquido, aunque nosotros sólotrataremos la cromatografía con fase móvil líquida y fase estacionaria sólida. La práctica puede ser:

Cromatografía de extracto de: espinacas, acelgas, zanahoria, plátanos, verdolaga, col,coliflor, lechuga y pepino.


MATERIAL
2 Vasos de precipitados, un trozo de cartón cuadrado que servirá de tapa, papel de filtro, cuentagotas, mortero.

PRODUCTOS
Alcohol, arena,
Ejm: espinacas.PROCEDIMIENTO

Pica las espinacas en un mortero con un poco de arena.
Añade alcohol y remuévelo hasta que veas que el color de las espinacas lo ha absorbido el alcohol dejalo reposar.
Pasa ladisolución a un vaso de precipitados.
Prepara una tira de papel de filtro de 4 cm de ancho y 10 cm de longitud.
Llena el cuentagotas con la disolución del colorante de las espinacas.
Haz una pequeñamancha a unos 4 cm de un extremo con el cuentagotas en la tira de papel. Espera que se seque la mancha y vuelve a repetir el proceso 3 o 4 veces para que la mancha esté más concentrada.
Introdúcelaen un vaso de precipitados con alcohol que previamente habrás tapado con el carton (1cm de altura de alcohol) sin que la mancha toque el eluyente.
Al cabo de un cierto tiempo distinguiras un lineaverde oscuro que corresponde a la clorofila b, otra verde claro de la clorofila a, una más amarilla de la xantofila y otra amarilla naranja de los carotenos.

ANALISIS, OBSERVACIONES y CONCLUSIONES.1.- Que entiende por cromatografía.

2.- Cuantos tipos de cromatografía existen.

3.- Por que es importante los análisis cromatograficos

4.- Cual es tu experiencia en esta practica

5.-A...