embalaje de bocadillo de uchuva

Páginas: 2 (476 palabras) Publicado: 15 de noviembre de 2013
EMBALAJE DEL BOCADILLO DE
UCHUVA

TIPOS DE EMBALAJES
• Muchas veces al proceso de
embalaje se lo conoce también
con el nombre de empaque,
término relacionado con el
mundo del marketing, quetambién engloba la misma
función de encierre de un
artículo
dentro
de
un
determinado envase con el fin
de preservarlo para su
entrega.

UNIDAD DE EMPAQUE PRIMARIA


Para que sea unenvase funcional debe cumplir con las siguientes
características:
1. Capacidad perfecta
2. Resistencia al calentamiento y al enfriado sucesivo
3. Fácil manejo, tanto vacío como lleno debe reducir almínimo las
roturas y descartes
4. Debe ser de fácil embalaje y resistencia al transporte
5. Resistente a la acción química de los componentes del alimento

Para el empacado de este producto seusan películas de
polietileno, elaboradas en plástico, los cuales están
diseñados para un contenido de 25 g.

UNIDAD DE EMPACADO SECUNDARIO
• Este empacado consiste en la organización, o agrupadode las
unidades en cajas, en este proceso se determinara las unidades a
enviar al consumidor.
• Tiene como función proteger este el producto, y este es el
promotor de comercialización en grandescantidades, se incluye
aquí las actividades de diseñar y producir el recipiente o la
envoltura que contendrá dicho producto
Para este producto se usan cajas en forma rectangular, elaboradas encartón, las cuales están ajustadas para contener 24 unidades.

UNIDAD DE EMBALAJE


El embalaje son todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para
acondicionar, presentar,manipular, almacenar, conservar y transportar una
mercancía.
• Para que este sea funcional debe satisfacer tres
requisitos:
1. Ser resistente
2. Proteger
3. Conservar el producto (impermeabilidad,higiene, adherencia, etc.)
Para el bocadillo de Uchuva se usará una organización de veinte cajas , las cuales irán
contenidas dentro de canastas de plástico, y posterior mente ubicadas en filas de...
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