Emisiones

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  • Publicado : 27 de octubre de 2010
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Introducción

En la actualida uno de los temas mas importantes dentro del desarrollo de nustras sociedades es el medio ambiente, principalmente el calentamiento global, ya que debido a la emisión de los llamados “Gases de Efecto Invernadero” (GEI) por parte de las diferentes empresas, medios de transporte y hogares, nuestro sistema natural se ve amenazado.

Para prevenir que la contaminaciónde nuestra atmosfera sea cada vez mas incontrolable se han establecido diversas normas y regulaciones en distintos países y en el mundo en general, uno de los mas conocidos es el “Protocolo de Kioto”, que incentiva que las empresas disminuyan sus emisiones y creen sistemas de captura de Crbono.

En este informe se ha recopilado una serie de datos de las emisiones contaminantes producidas por lasdistintas industrias manufactureras, para esto se utilizo la calsificacion hecha por el CIIU, donde se especifican las principales actividades y sectores, se tomo este listado agrupando aquellas actividades similares, para facilitar el mostrar los datos recopilados.

Al realizar este trabajo nos es posible dimensionar como aportan cada industria al daño de nuestro ecosistema, ver en cuales esnecesario implementar sistemas de reducción, cuales son las que no dañan mayormente, y cual es parte de la huella de carbono de los artículos y productos que consumimos diariamente.

Panorama Mundial de Emisiones Industriales

Para poder dimensionar como se ubica nuestro país en temas medioambientales podemos recopilar información referente a otros países de latinoamerica, de esta forma teneruun referente y saber si vamos en buen camino o es necesario preocuparnos mas de la ecología.

En primera instancia quisiéramos mostrar cuales son las industrias mas contaminantes en relación a cantidad y variedad de contaminantes por lo cual es posible generar la siguiente tabla:

Tabla: Sectores Industriales mas Contaminantes.

Fuente: Factores de Emision, Banco Mundial 1998. Sistemas deEstadisticas Industriales (PADI), CEPAL.

Tambien existen estudios sobre las emisiones por país, lo que nos muestra una referencia mas ecxacta de la ubicación de nustreo país dentro de nuestros vecinos. En la tabla se muestran las estimaciones de contaminates emitidos al aire entre la década del 70 y el año 2000.

Tabla: Potenciales Solidos al Aire

Fuente: Factores de Emision, Banco Mundial1998. Sistemas de Estadisticas Industriales (PADI), CEPAL.

Otro de los estudios que se han realizado a nivel mundial es el calculo de factores de emisión lo que nos sirve para calcular la cantidas de emisiones de cada industria o simplemente hacernos una idea de cuales son las mas contaminantes (ver tabla).

Tabla: Factores de Emision IPPS (ton/millón de US$)

Fuente: Factores de Emisionsegún Modelo IPPS, Banco mundial.

Industria Manufacturera de Alimentos

Una de las principales industrias, fundamentales para la mantención de nuestra sociedad en ciudades, es la industria de alimentos, a su vez es una de las mas diversas, con una gran gama de productos como congelados, conservas, frutas y verduras, deshidratados, alimento de animales, etc.

Debido a esta gran variedad podemosidentificar estas actividades:

* Matanza de ganado y preparación y conservación de carne
* Envase y conservación de frutas y legumbres
* Elaboración de pescado, crustáceos y otros productos marinos
* Fabricación de aceites y grasas vegetales y animales
* Productos de molinería
* Fabricación de productos de panadería
* Elaboración de cacao, chocolate y artículos deconfitería
* Elaboración de productos alimenticios diversos
* Elaboración de alimentos preparados para animales

Debi do a la gran diversidad que existe es difícil describir a todas estas industrias como una sola, por ejemplo, laactividades relacionada con animales, frutas y verduras no produce gran contaminación aérea, sino que contamina a través de residuos liquidos y solidos, a su vez...
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