Empaque
Páginas: 4 (922 palabras)
Publicado: 19 de octubre de 2012
Empaques de cartón reciclado, un "riesgo" para la salud
Una investigación determinó que estos envases contienen sustancias tóxicas que contaminan los alimentos, según pudo saber la BBC.Empresas internacionales líderes en el sector de la alimentación han anunciado cambios en sus empaques debido a temores de que cajas hechas con cartón reciclado afecten la salud, según informes obtenidospor la BBC.
Investigadores en Alemania y Suiza determinaron que sustancias tóxicas provenientes de periódicos han contaminado alimentos empacados con cartón reciclado.
Las sustancias químicas,conocidas como aceites minerales, provienen de la tinta utilizada por las imprentas.
La empresa británica que fabrica cereales Jordans anunció que dejó de utilizar cartón reciclado, y otras compañíashan tomado medidas para garantizar que sus envases no contengan material tóxico. Por su parte, la multinacional estadounidense Kellogg's y la inglesa Weetabix informaron que han tomado pasos parareducir la cantidad de aceites minerales en sus empaques.
Los investigadores han vinculado la exposición a estos aceites con inflamación interna de órganos y cáncer. Científicos en Suiza encontraronque alimentos como pasta, arroz y cereales vendidos en envases de material reciclado contienen entre diez y 100 veces más aceites minerales que el límite tolerado.
Panorama preocupante
En uno de susinformes, los expertos suizos calificaron de "aterradora" la posibilidad de que esas sustancias contaminen los alimentos.
Sin embargo, los organismos de seguridad alimentaria del país concluyeronque los consumidores que tienen una dieta balanceada no tienen motivos para preocuparse.
En un comunicado, la británica Jordans dijo que, pese a su credencial como empresa "verde" que durante muchotiempo ha utilizado gran cantidad de empaques reciclados, decidió abandonar esta práctica por considerar que era lo más sensato.
La BBC pudo saber que otras empresas están conscientes de estos...
Una investigación determinó que estos envases contienen sustancias tóxicas que contaminan los alimentos, según pudo saber la BBC.Empresas internacionales líderes en el sector de la alimentación han anunciado cambios en sus empaques debido a temores de que cajas hechas con cartón reciclado afecten la salud, según informes obtenidospor la BBC.
Investigadores en Alemania y Suiza determinaron que sustancias tóxicas provenientes de periódicos han contaminado alimentos empacados con cartón reciclado.
Las sustancias químicas,conocidas como aceites minerales, provienen de la tinta utilizada por las imprentas.
La empresa británica que fabrica cereales Jordans anunció que dejó de utilizar cartón reciclado, y otras compañíashan tomado medidas para garantizar que sus envases no contengan material tóxico. Por su parte, la multinacional estadounidense Kellogg's y la inglesa Weetabix informaron que han tomado pasos parareducir la cantidad de aceites minerales en sus empaques.
Los investigadores han vinculado la exposición a estos aceites con inflamación interna de órganos y cáncer. Científicos en Suiza encontraronque alimentos como pasta, arroz y cereales vendidos en envases de material reciclado contienen entre diez y 100 veces más aceites minerales que el límite tolerado.
Panorama preocupante
En uno de susinformes, los expertos suizos calificaron de "aterradora" la posibilidad de que esas sustancias contaminen los alimentos.
Sin embargo, los organismos de seguridad alimentaria del país concluyeronque los consumidores que tienen una dieta balanceada no tienen motivos para preocuparse.
En un comunicado, la británica Jordans dijo que, pese a su credencial como empresa "verde" que durante muchotiempo ha utilizado gran cantidad de empaques reciclados, decidió abandonar esta práctica por considerar que era lo más sensato.
La BBC pudo saber que otras empresas están conscientes de estos...
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