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Diseño de Envases y Embalajes
Formas en los Colores
Los colores corresponden con ciertas formas geométricas; el triángulo corresponde al movimiento excéntrico del amarillo, con radiaciones en todas direcciones. El rojo también es movimiento, pero concéntrico y corresponde mejor al cuadrado. El verde se identifica con un triángulo de punta roma, y el violeta con la elipse.
El fenómeno de lasinestesia tiene un papel importante en la mercadotecnia, sucede cuando la expansión a los colores produce más de una estimulación, en otras palabras, cuando no sólo la visión participa, sino también otros sentidos como el gusto y el olfato por ejemplo.
Los colores sugieren diversas temperaturas, el rojo luce más caliente que el azul. El porcentaje de blanco en un color determina su temperaturarelativa: claro=cálido, oscuro=frío.
Sabores
En diversos test, se han determinado ciertas relaciones entre colores y sabores.
En general, los colores fríos suelen asociarse con los sabores amargos, mientras que los colores cálidos se relacionan con los sabores dulces.

La preferencia personal por algunos colores varía con la edad, sexo, clase social, nivel educativo, etc. En general, los colorespreferidos según encuestas son: azul, rojo, verde, café, violeta, naranja, amarillo y negro, que está en la misma posición que el amarillo y el blanco no es tan buscado. El orden de preferencias viene de serias investigaciones sobre el color. Independientemente de los objetos o las formas, los colores puros se prefieren sobre los tonos intermedios. Los colores oscuros son preferidos en invierno, y losclaros en verano.

Aspectos Psicológicos

Los colores tienen que ver con impulsos básicos en la gente, los más importantes relacionados con el color son:

- Alimento. Naranja, amarillo, bermellón, verde y café. El café amarillento, ocres, amarillo seco y azul grisáceo remiten a la sed y a la sequedad.
- Deseos de salud. Colores frescos que inspiran confianza y prometen alta eficiencia: elverde, amarillo, azul.
- Instinto sexual. Se expresa mejor con el uso del color del amor y del erotismo: por supuesto el rojo. El lila es particularmente sensual; y en el amor maternal, los tonos suaves y colores pastel expresan amor y ternura.
- Necesidad de descanso: Colores tranquilos, como los azules y verdes.
- Importancia y prestigio: Colores distinguidos y sobrios como el violeta, el rojovino, blanco, amarillo, dorado, negro, algunos tonos de verde y plateado.
- Exclusividad: Tonos modernos y excéntricos, especialmente a la moda del momento.

Color como identificador de producto
Una de las funciones del color en mercadotecnia es atraer la atención para captar el interés; la identificación por medio del colores usada para marcar e identificar materias primas en la industria.
En lamercadotecnia de bienes envasados, es posible determinar qué colores corresponden a las categorías específicas del producto.
La expresión informativa de los colores se facilita por la forma y la dimensión del envase; uno no espera encontrar detergente en un envase pequeño, del tamaño aproximado de uno de cigarros, aunque el color sea azul con blanco, por ejemplo.
Durante un experimento queconsistió en servir café a doscientas personas, servido en tazas rojas, azules, marrones y amarillas, y preguntarles las diferencias que encontraran en el producto, dejó los siguientes resultados: el 73% encontró muy fuerte el café de la taza marrón, 84% consideró rico y con cuerpo al café de la taza roja, al de la taza azul lo sintieron sin aroma, y al café de la taza amarilla lo encontraron “muyflojo” o sea como se dice comúnmente “agua de calcetín”.
Como a toda la gente se le sirvió el mismo café, se puede deducir que las impresiones sobre el producto provenían del color de la taza, cuyos colores apoyaban o devaluaban las características del producto.

Existen cuatro categorías de consideraciones que se interrelacionan e influyen en la selección del color: la identidad, la imagen, los...