Empresa paladini
Paladini
PALADINI es la empresa líder de Argentina en la producción de fiambres, embutidos y chacinados. Recetas tradicionales, permanentes controlesde calidad y tecnología de última generación dan como resultado productos comparables a los mejores del mundo.
En un predio de 50 horas, 43.000 m2 de instalaciones y más de 1.800 empleados, seprocesan anualmente 25.000 tn de carne de cerdo y 12.000 tn de carne vacuna.
Se caracteriza por ser una empresa familiar de capital 100% argentino, que invierte permanentemente en maquinarias einfraestructura, lo que ha contribuido a alcanzar un destacado y sostenido crecimiento
Actualmente, la familia Paladini conserva valores fundamentales como calidad y ética empresarial que han sidoconsolidados en más de 83 años de historia y, a lo largo del tiempo, ha desarrollado los conceptos de innovación, dinamismo y tecnología de avanzada para responder a las exigentes demandas de sus clientesen Argentina y el mundo
Historia
El inmigrante italiano llegado a esta región fue don Juan Paladini en 1923 y se instaló en el barrio Villa Diego sobre la ex Ruta 9
donde comienza aelaborar una línea de fiambres y embutidos que revivían las exquisitas costumbres alimentarias de la vieja Italia. Trabajó junto a su esposa, María Davalle y durante 15 años la pequeña empresa crecía aligual que el pueblo que le diera cabida. En 1938 fallece don Juan y la viuda con sus 4 hijos (Rodolfo, Juan, Tilo y Roberto) continúan con el emprendimiento con esfuerzo, sacrificio y unión por elcamino de la consolidación y el crecimiento sostenido. Durante los años sucesivos, los fiambres y embutidos Paladini se transformaron en una imagen familiar, sinónimo de calidad y confianza.
En1962 comienza a construirse la nueva planta fabril, en un predio adquirido en nuestra ciudad, vecino a lo que fuera el Matadero Municipal sobre calle José Piazza y que luego se ampliaría hasta llegar a la...
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