EN LA OLLA EXPRESS

EN LA OLLA EXPRESS 
ENGRASA LA OLLA CON MANTEQUILLA MUY BIEN LAS ORILLAS Y LA BASE ..ESPOLVOREA SOBRE LA MANTEQUILLA YA SEA PAN MOLIDO O HARINA ESO ES PARA QUE NO SE VAYA A PEGAR EL PASTEL 
EN UNREFRACTARIO PON HARINA DE HOTCAKES AGREGA 2 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE (EL QUE USAS PARA COCINAR) LECHE HUEVOS ( 3 ) le puedes rallar zanahoria ponle nueces pasa o lo que tu quieras ES MUY FACIL ESCOMO HACER HOTCAKES ) PERO AÑADE MEDIA CUCHARADITA DE ROYAL(POLVO PARA HORNEAR) ES PARA QUE ESPONJE REVUELVE BIEN LA MEZCLA PUEDES PONER MIEL MAPLE UNAS 3 CUCHARADAS Y VACIALA EN LA OLLA EXPRESS LUEGOPONLO EN LUMBRE BAJITA DURANTE 10 O 15 MIN SIN TAPAR LA OLLA 
TE RECOMIENDO LA RALLADURA DE LA ZANAHORIA Y CUADRITOS DE MANZANA CON NUECES 
SABE RIQUISIMO 
NO AGREGUES AZUCAR POR QUE SE PEGA ELPASTEL 
LO SIRVES BAÑANDOLO CON UNA LECHE NESTLE O CON CAJETA O CON LO QUE TU QUIERAS
IZCOCHUELO FÁCIL. 
Ingredientes 
- 6 huevos enteros 
- 200 gs. de azúcar 
- 200 gs. de harina común tamizada 
- 1cucharadita de vainilla 
Batir bien los huevos con la azúcar (mejor en batidora) hasta que quede punto letra (es cuando al levantar la crema se puede escribir y tarda en juntarse la masa), poner la vainilla,luego incorporar la harina lentamente. 
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro, volcar la preparación y poner en horno moderado aprox. 45 minutos (todo depende de la temperatura delhorno) yo lo saco cuando al meter un pincho de brochete sale seco sin masa. 
Retirar del horno y dejar enfriar sobre rejilla 
(En la olla express, poner manteca fría en toda la olla o rociar con aceite,poner la preparación, tapar y cocinar en fuego corona aproximadamente 45 minutos o probar con un pincho y sale seco, desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar. 
TORTA FACIL DE CHOCOLATE 
(15 porciones -45 minutos ) 
Ingredientes: 
- 6 huevos 
- 200 gr de azúcar 
- 200 gr de manteca fundida 
- 100 gr de harina leudante 
- 200 gr de cacao en polvo 
- 100 gr de nueces picadas 
Preparación: 
- Batir...