energia renovable

A la memoria de Enrique Peczak
Primer Presidente del Consejo de Centro del
CIPAF-INTA

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Todos nosotros sabemos algo. Todos nosotros ignoramos algo.
Por eso, aprendemos siempre.
Paulo Freire
Agradecemos a todos y cada una de las personas
que hicieron posible el Seminario de Puerto Tirol y la construcción de este libro.

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Compilación
Ing. Francisco Cardozo1Director IPAF Región NEA

Lic. Cora Gornitzky2
Comunicadora IPAF Región Pampeana - INTA

Lic. Claudia Palioff Nosal3
Asistente en Comunicación y Capacitación del CIPAF - INTA

Autores
Cada tecnología fue desarrollada por la organización y/o técnico que se menciona.

Corrección
Lic. Diana Gamarnik

Diseño y Edición
Gerencia de Comunicaciones INTA
Alejandro Menegaz
José Della PuppaEnrique Caramelli
Liliana Ponti
Verónica Durán

Fotografía
En su mayoría, las fotografías fueron provistas por las organizaciones participantes

Adaptación fotográfica
Silvana Fangio

Coordinación editorial
Lic. Claudia Palioff
CIPAF - INTA
La primera versión de este libro se realizó en 1996, a partir del seminario desarrollado en
Reconquista, provincia de Santa Fe, Argentina,organizado por INCUPO y la Unidad de Minifundio del INTA.
Tras diversas reuniones, gestiones y demandas, se concreta una nueva edición. Así, en agosto
de 2008 se organiza y desarrolla el Seminario de Puerto Tirol, provincia del Chaco, Argentina,
y en el 2009 se publica la versión actualizada del libro.
Esta publicación fue financiada con recursos provenientes del Centro de Investigación y DesarrolloTecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF) - INTA.
Se permite la reproducción total o parcial de este documento siempre que se cite la fuente.
Las ideas, los conceptos, las opiniones y el desarrollo correspondientes a cada tecnología son
responsabilidad de los respectivos autores.

1

Francisco Cardozo es Ingeniero Forestal, Magister en Gestión Ambiental, Director del IPAFRegión NEA – INTA.
Cora Gornitzky es periodista y docente universitaria, miembro del equipo del IPAF Región Pampeana - INTA.
Ganó numerosos premios por sus notas sobre el sector y temáticas vinculadas.
3 Claudia Palioff Nosal, Licenciada en Comunicación Social, es Asistente en Comunicación y Capacitación del
CIPAF - INTA. Se desempeña como su referente de comunicación y Agricultura Familiar anivel nacional e
internacional.
2

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Índice
Prólogo. Por Ing. Agr. Carlos Paz, Presidente del INTA
Introducción. Por Ing. (MsC.) José Catalano , Director CIPAF-INTA

Energías renovables para el desarrollo rural
Biodigestor / Biocombustibles
1.
2.
3.

Biodigestor
BioFAA - Planta de biodiésel
Biogás a escala familiar

Déndrica
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Asador giratorio acarbón o leña con infiernillo central
Calefactor a leña
Cocina a leña
Cocina y horno agroindustrial a leña
Horno metálico a leña para cocinar
Horno metálico para elaborar carbón

Eólica
10.
11.

Aerogenerador Montaraz
Molino aerogenerador

Hidráulica
12.
13.
14.

Bomba de ariete
Bomba de soga
Máquina para aprovechar la corriente del río Paraná

Solar
15.
16.
17.
18.19.

Cocina solar parabólica familiar
Colectores solares para calentamiento de agua
Refrigerador solar
Secadero solar de uso múltiple
Sistema solar de agua caliente sanitaria

Memorias del Seminario de Energías Renovables
Puerto Tirol. Por el Ing. For. (Mag.) Francisco Cardozo, Director del IPAF
Región NEA

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Prólogo
Siempre es motivo de orgullo y alegría presentar una nuevaedición de una publicación INTA,
y en este caso particular mucho más, ya que se vincula con una labor institucional que se
integra a la de otras entidades públicas y privadas, así como a lineamientos impartidos por el
Estado nacional.
Una obra se justifica por sí misma, por sus contenidos y objetivos, y es por ello que pretender
prologarla resultaría jactancioso. Sólo quiero aprovechar la...