enfermedades nutricionales por exceso

Enfermedades nutricionales POR EXCESO
LAS ENFERMEDADES NUTRICIONALES POR EXCESO:SE DEFINEN COMO EL DESEQUILIBRIO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS TANTO COMO CALORIAS COMO EN NUTRIENTES EN CANTIDADES POR ENCIMA DEL REQUERIMIENTO QUE EL ORGANISMO NECESITA..
1LA OBESIDAD:consiste en el excesivo deposito de grasa en el tejido adiposo, lo cual expresa que el porcentaje de peso corporal referido al tejidoadiposo es mayor que en condiciones normales se origina por una ingestion calorica diaria que rebasa las necesidades de energia en el individuo.
2.GRADOS DE OBESIDAD:segun por la magnitud del aumento de peso se distinguen varias categorias:
-SOBRE PESO MODERADO: 10% POR ARRIBA DEL PESO TEORICO
-OBESIDAD MEDIANA:20% POR ARRIBA DEL PESO TEORICO
-OBESIDAD GRAVE:30% MAS ARRIBA DEL PESO TEORICO3.FINALIDAD DE LA DIETA:
1REDUCIR EL PESO
2REDUCIR EL APETITO
3EVITAR LA FORMACION INADECUADA DE GRASA
4EVITAR EL INCREMANTO DE LA PRODUCCION DE INSULINA
5MODIFICAR LA PERTURBACION DEL METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.
4.QUE ES LA ATEROSCLEROSIS:es una enfermedad de evolucion cronica caracterizada por la formacion de placas del tejidi fibroso y elementos lipidos con el concurso de laadherencia plaquetaria en el endotelio de las arterias
5TRATAMIENTO:CONSISTE EN LA PRESCRIPCION DE UN REGIMEN DE ALIMENTACION CON POCA GRASA DE FUENTE ANIMAL Y POBRE EN COLESTEROL.
5QUE ES LA GOTA:es una enfermeda originada por un error congenito del metabolismo de las purinas producidas por una acumulacion de acido urico acumulado en el cuerpo.
6QUE ES LA DIABETES:es una enfermedad cronica yhederitaria caracterizada por una concentracion anornal elevada de glucosa sanguinea y por la eliminacion de un exceso de orina.
7TIPOS DE DIABETES:
-DIABETES MELLITUS TIPO 1
-DIABETES MELLITUS TIPO 2
7la hipertencion arterial:es una condicion medica caracterizada por un incremento de las cifras de presion arterial por encima de 140/90mmhg y se considera uno de los problenas de salud publica.8EL HIPERINSULINISMO:es una condicion que se refiere a elevados niveles de insulina en la sangre.
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Enfermedades Nutricionales por exceso de calorías y nutrientes
ENFERMEDADES NUTRICIONALES POR ESCESO DE CALORIAS Y NUTRIENTES:

1. Elabore una definición de obesidad: es una enfermedad caracterizada por el incremento de tejido adiposo en el organismo, ocasionando generalmentepor una excesiva ingesta de alimentos.
2. Señale cual es la etiología de la obesidad: la mayoría de los casos de obesidad son de origen multifactorial. Sin embargo la obesidad exógeno o por sobrealimentación contribuye la principal causa.
3. Nombre los factores que pueden contribuir al desarrollo de la obesidad: existen por lo menos siete factores que pueden contribuir a desarrollar la obesidadestos son: Factores Ambientales, Factores Endocrinos y Metabólicos, Factores Psicológicos, Factores Genéticos, Factores del desarrollo, y Lesión Cerebral.
4. Indique los tipos de obesidad según la distribución de la grasa en el organismo:

• Obesidad Androide: Se presentan en un mayor número de casos en varones que en mujeres. Se caracteriza por la acumulación de grasa por encima de la cintura.• Obesidad Ginecoide: Con mayor frecuencia en mujeres que en varones. Caracterizada por la acumulación de grasa en el bajo del Vientre, caderas y muslos.
5. Señale la finalidad de la dieta en el tratamiento de la obesidad: La dieta tiene como finalidad: Reducir el peso, modificar la perturbación del metabolismo de los hidratos de carbono, evitar la formación inadecuada de grasa, reducir elapetito y evitar el incremento de la producción de insulina.
6. ¿Cómo definiría usted la Aterosclerosis?: Es una enfermedad crónica caracterizada por la formación de placas de tejido fibroso y elementos lipiditos con el concurso de la adherencia plaquetaria en el endotelio de las arterias.
7. Nombre los factores secundarios o contribuyentes en la evolución de la aterosclerosis: Contribuye los...