enfermeria

En el ámbito hospitalario, la alimentación se considera como herramienta de mejora de gran importancia en el proceso de curación de los pacientes ingresados, siendo un factor esencial en el control de la morbilidad y en la reducción de la estancia hospitalaria.
Por otra parte, en la sociedad actual, aparecen cada vez más nuevas patologías ligadas a los hábitos de alimentación, en las que losservicios de nutrición hospitalaria son básicos para los procesos de solución de las mismas.
Esto proporciona la capacidad de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos en régimen hospitalario o ambulatorio, analizando sus necesidades nutricionales; así como, la capacidad de programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de los pacientes, una vez quehan recibido el alta hospitalaria.
Dietética hospitalaria
Mejor calidad asistencia favoreciendo el control de costos
Solución para la gestión de dietética y cocina que permite controlar la calidad de los alimentos consumidos por los pacientes en el entorno hospitalario, facilitando herramientas para la gestión de los menús, alergias, preferencias del paciente, elección de menú y el perfilmacronutriente de los pacientes hospitalizados.
Dietools nace con el fin de mejorar la gestión nutricional y alimenticia en los centros hospitalarios. Es una herramienta capaz de gestionar todas las necesidades alimenticias de un Centro Hospitalario, desde la compra de materias primas hasta que la dieta es servida al paciente en función de sus necesidades.
Dietools también permite controlar las dietasde los acompañantes, así como las comidas del personal. La solución utiliza mensajería HL7 para actualizar el censo de pacientes y dota de un sistema de información al área de Hostelería y Dietética Hospitalaria que logra una mayor eficiencia asistencial y administrativa.
Este sistema facilita el desarrollo de la actividad asistencial por parte de todos los servicios involucrados para lacorrecta y equilibrada administración de alimentos al paciente.
Gracias a los 15 años de experiencia que nos avalan y más de 90 centros instalados en España, podemos garantizar que es la solución más indicada para la gestión hostelera y dietética hospitalaria existente en el mercado.
De una forma sencilla, Dietools proporciona una visión unificada de los departamentos de Nutrición y Dietética,Controles de Enfermería, Biberonería y Cocina (Almacén, Compras y Elaboración).

La Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, es una Unidad Asistencial Hospitalaria destinada al diagnóstico y terapia nutricional, con características de Servicio Central y relacionado con todas las áreas.

Su Objetivo primario es conseguir y mantener un adecuado estado nutricional tanto en el paciente hospitalizado comoen el adscrito al área de salud, asumiendo la responsabilidad de los aspectos clínicos de alimentación artificial y la alimentación oral, haciendo especial énfasis en la prevención del riesgo nutricional.
Se consideran actividades centrales de la Unidad de Nutrición Hospitalaria:

1.- Garantizar la alimentación adecuada de los pacientes hospitalizados.

2.- La detección (precoz) de ladesnutrición de los enfermos hospitalizados y la implementación de las medidas terapéuticas de soporte nutricional necesarias para su corrección.

3.- El tratamiento nutricional de pacientes con enfermedades que lo requieren, en régimen de consulta externa.
Los objetivos específicos son:

1. Planificación, control y gestión de dietas hospitalarias estándar.
2. Prescripción, seguimiento y gestión dedietas especiales hospitalarias.
3. Prescripción, seguimiento y gestión de la nutrición enteral y parenteral hospitalaria.
4. Prescripción, seguimiento y gestión de la nutrición enteral y parenteral domiciliaria.
5. Asesoría en materia nutricional a cualquier Área hospitalaria.
6. Organización de la atención en consultas a pacientes con patología nutricional.
7. Protocolización de aspectos...