Ensayo de Alquenos

Páginas: 21 (5009 palabras) Publicado: 11 de julio de 2015
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE MISANTLA

ING. BIOQUIMICA

QUIMICA ORGANICA 1

UNIDAD 3

GENERALIDADES DE ALQUENOS

M.C. OSWALDO CASTOR ORTIZ ZAMORA

EQUIPO:
BLANCA ESTELA GOMEZ MONZON
EMMANUEL DOMINGUEZ TELLO
LUCINA PEREZ GABRIEL
ESTEFANI MEJIA MOTERO
LUIS EDUARDO AQUINO COLORADO
YOMELI DIAZ VALERIO

2° SEMESTRE GRUPO: 205

27 DE MAYO DE 2015

ALQUENOS

En la imagen se muestra unfullereno. Una de las formas alotrópicas más estables del carbono jun con el grafito y el diamante. Es una molécula que cumple exactamente la estructura de un balón de futbol.


El objetivo de este ensayo es explicar cómo se nombran compuestos orgánicos a un nivel básico.
La formulación orgánica estudia los nombres y fórmulas de los compuestos del carbono, al que acompañan H,O,N,S y los halógenos.Debido a que muchos compuestos tienen la misma fórmula empírica se usan las fórmulas desarrolladas y semidesarrolladas. Al escribir estas fórmulas debemos tener en cuenta que un carbono no puede tener más de cuatro enlaces a su alrededor.
HIDROCARBUROS:
Como su nombre indica son compuestos formados por carbono e hidrógeno.
Son la parte más sencilla de la química orgánica y de ellos parten los demáscompuestos orgánicos.

HIDROCARBUROS NO RAMIFICADOS
Son aquellos en los que solamente se encuentra presente una cadena de carbonos, esta puede ser abierta o cerrada.
Los hidrocarburos en cadena abierta se nombran de acuerdo con unos prefijos, que nos indican el número de carbonos y unas terminaciones, que nos indican el tipo de enlace. Se clasifican en alcanos (todo el compuesto con enlacessimples), alquenos (el compuesto tiene algun enlace doble) y alquinos (el compuesto tiene algun enlace triple).
La idea de nombrar un compuesto de estos es la siguiente:
Número de carbonos
Prefijo

Terminación
Tipo de enlace
1
Met-



2
Et-



3
Prop-
+
-ano
Simple
4
But-

-eno
Doble
5
Pent-

-ino
triple
6
Hex-



7
Hept-



OJO: EL PREFIJO MET- PARA LOS ALQUENOS Y ALQUINOS NO EXISTE.

Como se dasupuesto que es sabido el carbono tiene valencia 4, o lo que es lo mismo tiene 4 electrones en su última capa o nivel, esos 4 electrones son ocupados o bien por un enlace o por hidrógenos u otros elementos, pero como se da supuesto que también es sabido el hidrógeno tiene valencia -1 por lo que solo puede “engancharse” a un carbono y no a 2 ni a 3, “y menos a 4″ .


Como también sabemos en químicaorgánica existen 3 tipos de formula desarrollada, semidesarrollada y empírica, las más usadas son la desarrollada y la semidesarrollada, pero se suele ver más la semidesarrollada. En caso de usar la fórmula empírica hemos de saber que en química orgánica no se simplifica.

Ejemplos:









ALQUENOS.
Alquenos u olefínicos [R-CH=CH-R] (tienen uno o más enlaces dobles es su estructura).

INTRODUCCION:Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. Consisten en un armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia orgánica. También están divididos en abiertas y ramificadas.
Los hidrocarburos se dividen en 2 que son aromáticos y alifáticos. Los alifáticos son alcanos, ALQUENOS y alquinos.
En el siguentetrabajo desarrollaremos los hidrocarburos insaturados llamados alquenos.

Los alquenos son hidrocarburos que tienen un doble enlace carbono-carbono. La palabra olefina se usa con frecuencia como sinónimo, pero el término preferido es alqueno. Los alquenos abundan en la naturaleza. Por ejemplo, el etileno es una hormona vegetal que induce la maduración de las frutas. Sería imposible la vida sin alquenoscomo el b-caroteno, compuesto que contiene once dobles enlaces. Es un pigmento anaranjado que produce el color de las zanahorias y una valiosa fuente dietética de vitamina A; también se cree que proporciona cierta protección contra algunos tipos de cáncer.


Debido a su doble enlace un alqueno tiene menos hidrógenos que un alcano con la misma cantidad de carbonos, CnH2n para el alqueno versus,...
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