Ensayo De Fisica

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL BOLIVAR CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO ESPECIALIZACION TECNICA EN ELABORACION DE BIOINSUMOS Y EXTRACTOS VEGETALES PARA LA PRODUCCION AGRICOLA ECOLOGICA GUIA PRACTICA 1 1. INTRODUCCION LA REVOLUCIÓN VERDE, basada en el monocultivo de variedades vegetales resistentes, apoyadas por el uso de una gama de productos químicos de síntesis artificial y altatecnología , que lo por lo generalno están al alcance de la mayoría de los agricultores y que han ocasionado la pérdida de la capa fértil de los suelos, disminución de la biodiversidad, contaminación, reducción de la mano de obra y graves alteraciones a la salud. LA AGRICULTURA ALTERNATIVA, que pretende dar solución a los problemas del agro a partir de los propios recursos del agricultorlibrándolo de los productos químicos tóxicos. La Agricultura Alternativa tomó fuerza a partir de la década de los 70, con el propósito de mejorar la relación entre el ser humano y la tierra, donde el punto de vista productivo conservación de la biodiversidad, salud, el disfrute de los paisajes y naturaleza son aspectos fundamentales. El suelo es la base para los cultivos y la vida, por lo que elmejoramiento de la fertilidad de los suelos con abonos orgánicos y el control adecuado de plagas y enfermedades es muy importante. En la actualidad, muchos agricultores y técnicos practican y recomiendan el Manejo Integrado de Plagas, que es un sistema que incluye varios métodos y procesos, que combinados reducen al mínimo los daños causados por las plagas, enfermedades y malezas, evitando de esta manera eldeterioro del ambiente. Estas técnicas son el resultado de la recopilación de las técnicas del conocimiento ancestral, que mediante el empleo de extractos vegetales propios de cada sector, pueden disminuir el uso de agroquímicos, cada vez más caros, más concentrados, y peligrosos, cuyo uso continuo ha provocado una mayor resistencia en los insectos y enfermedades, y ha eliminado a los enemigosnaturales de las plagas. 2. OBJETIVOS. • • • • • •

Acondicionar la materia prima según el tipo de extracto vegetal . Elaborar los establecidos. extractos vegetales de acuerdo a los procedimientos técnicos

Evaluar las variables que intervienen en el procesos de obtención de los extractos vegetales. Envasar los extractos vegetales según especificaciones técnicas. Documentar el proceso deobtención según criterios establecidos por el Instructor. Validar el modo de uso de los extractos vegetales formulados en la guía practica

3. FUNDAMENTACION TEORICA Métodos de obtención de los extractos: De a cuerdo a lo que se quiera obtener de la planta se pueden realizar diferentes métodos de extracción como los que se muestran a continuación. • Purines fermentados o en fermentación, es cuando secoloca la planta en un saco, dentro de un recipiente con agua. Se le cierra para que no entren organismos contaminantes y se agita POR SANDRA LILIANA PABON ING. DE PRODUCCION BIOTECNOLOGICA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL BOLIVAR CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO ESPECIALIZACION TECNICA EN ELABORACION DE BIOINSUMOS Y EXTRACTOS VEGETALES PARA LA PRODUCCION AGRICOLA ECOLOGICA GUIAPRACTICA 1 diariamente para permitir la aireación. Son fermentados cuando se aplican pasadas dos semanas de iniciado el proceso de fabricación del purín o en fermentación si se aplica al transcurrir cuatro días. • La maceración, es colocar el material vegetal fragmentado o partido en partes pequeñas, en contacto con el solvente (agua) durante dos a siete días. Esto se coloca en un lugar aislado de laluz. El agua arrastra los compuestos medicinales de los vegetales y se ve favorecido al colocar el material vegetal en partes pequeñas . • La infusión es cuando se le agrega agua hirviendo al material vegetal y luego se utiliza. • La decocción consiste en agregar la planta que se desea utilizar al agua hirviendo y dejarla hervir durante unos minutos. La extracción depende de varios factores,...