Ensayo De Invetarios

PRODUCCIÓN Y OPERACIONES

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Administración de Inventarios
Perspectiva General
Diferentes puntos de vistas de inventarios
Naturaleza de Inventarios
Sistemas de Cantidad de Orden Fija
Sistemas de Periodo de Orden Fija
Otros Modelos de Inventarios
Algunas Realidades de la Planeación de Inventarios
Para Finalizar: Que hacen las grandes compañíasInventarios
Definición: Existencia de elementos usados en la producción o materiales para satisfacer las demandas de los clientes
Materia Prima
Productos terminados
Componentes
Refacciones
Trabajo en proceso

Definiciones
Inventario físico (on hand)
Nunca puede ser negativo
Inventario neto
Inventario físicos - Backorders
Posición del inventario
Inventariofísico + ordenes - backorder - comprometido
Inventario de seguridad
Nivel promedio del inventario físico antes de ordenar

Por qué queremos mantener inventarios
Mejoran servicio al cliente
Reducen algunos costos como
Costos de ordenar
Costos por falta de reservas
Costos de adquisición
Costos de calidad
Contribuyen a la operación eficiente y efectiva del sistema deproducción.
Bienes terminados
Esenciales en estrategias de colocación de producto a reserva.
Necesarios en planes de capacidad a nivel global
Productos pueden ser enseñados a los clientes
Trabajo en proceso
Necesario en procesos enfocados a producción
Puede reducir costos de manejo de material y producción
Materia Prima
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Losproveedores pueden producir/enviar materiales en lotes
Descuentos por cantidad en envió/manejo.

Por qué no queremos mantener inventarios
Algunos costos se incrementan:
Costos de transporte
Costo de respuesta al cliente
Costo de coordinar producción
Costo de retorno de inversión
Costos de capacidad reducida
Costo de calidad de lotes largos
Costo de problemas de producciónNaturaleza de Inventarios
Dos decisiones fundamentales de inventarios
Terminología de Inventarios
Demanda Independiente de sistemas de Inventario
Demanda dependiente de sistemas de inventarios
Costos inventarios

Dos decisiones fundamentales de Inventarios
Cuánto ordenar de cada material cuando las ordenes son colocadas con proveedores externos o con departamentos deproducción dentro de la organización
Cuándo colocar las ordenes

Sistemas de Inventarios de demanda independiente
Demanda de un articulo llevado en inventario es independiente de la demanda de cualquier otro articulo en inventario
Ejemplo: Inventario de bienes terminados
La demanda se estima en base a pronósticos y ordenes de clientes

Sistemas de Inventario de Demanda DependienteArtículos cuya demanda depende de la demanda de otros artículos
Por ejemplo, la demanda de materia prima y componentes puede ser calculada con la demanda de bienes terminados
Los sistemas usados para administrar estos inventarios son diferentes de los usados para administrar esos artículos de demanda independiente

Costos de Inventario
Costos asociados con ordenar frecuentemente(representado por costos de transporte)
Costos asociados con ordenar muy poco (representado por costos de pedidos)
Estos costos son costos opuestos, mientras uno aumenta el otro disminuye
La suma de los dos costos es el total de los costos de inventarios (total stocking cost TSC)
Cuando se grafica el TSC contra la cantidad de pedido, la gráfica disminuye a un costo mínimo y luego aumentaPRODUCCIÓN Y OPERACIONES
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Este comportamiento de costos es la base para la respuesta de la primera pregunta fundamental: ¿Cuánto ordenar?
Esto se conoce como la cantidad económica de pedido (EOQ)

Balanceando inventarios contra costos de pedidos
Modelos de inventarios
Tamaño de orden fija
Llamado tamaño económico de orden
Modelo Q

Tiempo fijo...