Ensayo La Obesidad En México

Ensayo la obesidad en México
2. Introducción La obesidad es un problema que se ha recrudecido en todo el mundo, en particular en México. La implementación de medidas para la disminución de las altas tasas de obesidad que existen en nuestro país es urgente y es una tarea de todos. La concientización de la sociedad del problema que representa el padecer una enfermedad como la obesidad es elprincipio para la erradicación de la misma. Las causas que la propician así como sus perjudiciales consecuencias han desembocado en algunos de los esfuerzos que, iniciativa tanto pública como privada, han realizado con el fin de combatirla en los últimos años. Debemos tomar la determinación de que este problema detenga su avance y no se convierta en uno más para el país. Palabras clave: chatarra,diabetes, enfermedad, nutrición, obesidad, peso, población, salud, sobrepeso, Desarrollo La Organización Mundial de la Salud define a la obesidad como “una enfermedad crónica, caracterizada por una acumulación anormal o excesiva de grasa en el cuerpo” (2011). Esta se encuentra sujeta por las siguientes causas: a) La herencia genética (determina en promedio un 33% el peso de una persona aunque ésta varíade persona en persona). b) Factores socioeconómicos (los bajos precios de comida rápida no saludable han alentado su consumo por parte de personas de bajos recursos por lo cual la obesidad coexiste junto con el hambre y la desnutrición en países de bajo desarrollo). c) Estilo de vida actual (el estilo de vida sedentario y el poco tiempo empleado para el ejercicio y el deporte y la sanaalimentación). 2
3. Asimismo en México están presentes otras causas que no han sido intervenidas ni atendidas oportunamente por las autoridades competentes ni por los padres de familia como son la venta dentro y fuera de las escuelas de comida basura, la falta de conciencia nutricional y la nula regulación del comercio de la misma. El Índice de Masa Corporal (IMC) es un indicador que proporciona “la medidamás útil de sobrepeso y obesidad en la población”. El dato resulta de la división del peso entre la talla de la persona (kg/m 2). Cuando el IMC es igual o superior a 25 la persona padece de sobre peso. Cuando el IMC es igual o superior a 30 la persona padece obesidad (OMS, 2011). La obesidad aunque por sí sola es una enfermedad también puede derivaren trastornos tales como: a) Enfermedadescardiovasculares. b) Diabetes. c) Trastornos del aparato locomotor. d) Cáncer. La obesidad afecta la calidad de vida con síntomas como: a) La dificultad para respirar, reduciendo la calidad del sueño. b) Problemas ortopédicos por el exceso de peso recaído en las articulaciones. c) Exceso de sudoración y tumefacción (hinchazón) de pies y tobillos. Algunos consejos para tratar la obesidad son los siguientes:a) Cambiar un consumo rico en energéticos provenientes de grasas y azúcares por uno de frutas y verduras así como de legumbres y cereales integrales. b) Realizar actividad física constantemente. 3
4. La industria alimentaria, que, a través de la falsa publicidad emitida por los medios de comunicación, alienta sustancialmente los malos hábitos alimenticios puede contribuir, mediante unacomercialización responsable, con alguna de las siguientes maneras: a) Reduciendo el contenido de grasa, azúcares y sal de los productos. b) Asegurando el acceso del consumidor a alimentos sanos y nutritivos. c) Apoyando la práctica de una actividad física periódica en el lugar del trabajo. Así como en los empaques de cigarros y de alcohol se advierte lo nocivo que puede resultar el consumir productos dedicha índole de igual manera en la venta de la comida chatarra debería estar presente no solo la leyenda „come frutas y verduras‟ sino también algo así como “el comer continuamente este u otros productos aumenta el riesgo de daño a tu salud” etc. Para dar cuenta de la gravedad de la obesidad analicemos las siguientes estadísticas proporcionadas por la OMS (2011): Desde 1980, la obesidad se ha...