enzimas en la industria cosmetica


Universidad Nacional de Panamá
Facultad de Ciencias Naturales Exactas y Tecnología
Escuela de Química
Licenciatura en Tecnología Química Industrial

Bioquímica

LAS ENZIMAS EN LAS INDUSTRIAS COSMETICAS

Profesora: Aura Horna

Presentado por:
Laura D. Abrego O.


Fecha de entrega:
Jueves 10 de abril de 2014






INTRODUCCIÓN

Las enzimas son los catalizadores quecontrolan las reacciones químicas de los organismos vivos, entre otras cosas aceleran la absorción de oxígeno de proteínas, minerales, vitaminas, nitrógeno, etc. que usa cada célula del cuerpo. Generando milagros en todos los procesos que necesita realizar el cuerpo para mantenerlo vivo y, entre muchas de sus funciones, hay que saber que envejecemos y se debilitan ciertas partes de nuestro cuerpo,cuando perdemos la capacidad de producir las enzimas requeridas: el cabello se cae, la piel comienza a perder elasticidad y firmeza.
“Se sabe que  las células de personas jóvenes contienen diez veces más enzimas que las células de personas mayores.”
Viendo la acción tan interesante que ejercen las enzimas, los laboratorios de activos cosméticos han querido aprovechar estos beneficios, que sonincontables y primordiales.
Algunos cosméticos  se benefician de las enzimas que se encuentran de forma natural en el ser humano. Todos los organismos tienen unas enzimas para mantenerse, pero cuando estas se encuentran dislocadas son incapaces de cumplir sus funciones.
Entre sus funciones más importantes podemos mencionar que participan en la síntesis de colágeno y elastina y en la reparación de lasestructuras dañadas por los rayos UV, aceleran los mecanismos celulares en beneficio de la dermis. Algunos tratamientos están elaborados  con enzimas que reducen la secreción de sebo,  para las pieles grasas o tendencia acnéica, otros para acelerar el bronceado, o para destruir los acúmulos de grasa y así reducir la celulitis.
La mayoría de los cosméticos desde tónicos hasta los más sofisticadosproductos antienvejecimiento basan buena parte de su efectividad en potenciar o inhibir  la acción de enzimas determinadas
LA ESTRATEGIA QUE SE HA PUESTO EN MARCHA EN LAS INDUSTRIAS COSMÉTICAS ABORDA EL TEMA DE LAS ENZIMAS DE DOS FORMAS:

1. Utiliza algunos principios activos que, al entrar en contacto con las enzimas naturales de la capa cornea de nuestra piel se convierten en ingredientesantienvejecimiento.
2. O incorporan las propias enzimas y coenzimas a sus fórmulas de cuidado y belleza.

En el primer caso el más claro ejemplo es el del pro retinol, que al aplicarse en la piel se transforma en vitamina A ácida. Esta vez potenciada su acción renovadora y reestructuradora de la piel a partir del contacto con las enzimas naturales de nuestro organismo.
Y en el segundo caso,se pueden citar aquellas formulas antienvejecimiento que contienen enzimas exactas a las que componen la piel, y que ayudan a combatir las arrugas o las flacidez cutánea. Esto porque poseen extractos que impiden el deterioro del colágeno y la elastina. Este segundo punto será el que trataremos.

ENZIMAS:

Actúan como antioxidantes:
Recordemos que un antioxidante es una molécula capaz deretardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos.




CATALASAS
Es una enzima que ataca los radicales libres, principalesresponsables del envejecimiento cutáneo, que causan procesos degenerativos en la piel.  Descompone el peróxido de hidrogeno en oxígeno y agua.

El peróxido de hidrógeno es un residuo del metabolismo celular de muchos organismos vivos, pero dada su toxicidad debe transformarse rápidamente en compuestos menos peligrosos. Esta enzima utiliza como cofactor al grupo hemo y al manganeso.
Aparte de los...