Equilibrio Liquido Liquido

UNIVERSIDAD PRIVADA DE HUANCAYO
“ROOSEVELT”
Resolución 571 – 2009 CONAFU

UNA SOLIDA FORMACIÓN



AREA : Físico Química
DOCENTE : Emilio Asencio
INTEGRANTE:
• Arancel cárdenas, Williams
• Atincona cañarí, William
• Bernaola cueto, Karen
• Inga Córdova, Roxana
• Taipe ore, Denisse
• Peñalosa rojas, Ruth
CARRERA PROFESIONAL:FARMACIA Y BIOQUÍMICA
SEMESTRE: IV
TURNO: DIURNO
HUANCAYO - PERÚ 
OBJETIVO
El objetivo de la práctica es profundizar en los fundamentos de las operaciones de extracción líquido-líquido, realizar procesos de extracción a escala de laboratorio y Comparar losresultados obtenidos con la predicción teórica para dichos procesos.



INTRODUCCIÓN
La extracción líquido-líquido es, junto a la destilación, la operación básica más Importante en la separación de mezclas homogéneas líquidas. Consiste en separar una o Varias sustancias disueltas en un disolvente mediante su transferencia a otro disolvente Insoluble, o parcialmente insoluble, en el primero. Latransferencia de materia se Consigue mediante el contacto directo entre las dos fases líquidas. Una de las fases es Dispersada en la otra para aumentar la superficie interfacial y aumentar el caudal de Materia transferida.
En una operación de extracción líquido-líquido se denomina alimentación a la disolución cuyos componentes se pretende separar, disolvente de extracción al líquido que seva a utilizar para separar el componente deseado, refinado a la alimentación ya tratada y extracto a la disolución con el soluto recuperado. En la Figura 1 se muestra un esquema de las corrientes implicadas en la operación.









EQUILIBRIO LIQUIDO_LIQUIDO
FUNDAMENTO TEÓRICO
El sistema de tres componentes (A,B,C,) que se va a estudiar es del tipo I, es decir, dos componentes(A,B) son prácticamente inmiscibles, mientras q el otro componente, C, es miscible en todas las proporciones con A y B.
Si representamos los datos de equilibrio líquido_ a temperatura constante para un sistema de este tipo, en un diagrama triangular, obtenemos una gráfica similar a la que se representa en la figura.
Figura 1.





Una mezcla de A y B estará formada por dos fases, unaesencialmente puro de A y la otra esencial mente de B puro. Las cantidades relativas de las dos fases dependen de las cantidades de benceno y de agua iniciales. Si se añade a esta mezcla una pequeña cantidad de C este se distribuye entre las dos fases, además se encuentra que se ha disuelto algo de A en la fase rica de B y algo de B en la rica fase rica de A.
Las composiciones de las dos fasesresultantes en equilibrio, establecidas por procedimientos analíticos adecuados, se halla en puntos semejantes a las señalados como a y b de la figura 1. La línea que une estos dos puntos se llama línea de reparto. Esta línea no es necesariamente paralela a la base.
Si se añade más de C, las faces liquidas cambian de composición (puntos c y d).
La línea que une estos des puntos es otra recta de reparto(noes paralela a la anterior). A medida que se añade C, las composiciones de las dos fases liquidas se hacen más semejantes. Sin embargo, las características más significativas del proceso es que la cantidad de una de las fases se hace cada vez mayor, y la otra cada vez menor, hasta que una de ellas desapareceré.
Las composiciones, en porcentajes, se hallan sobre una curva, llamada “curva desolubilidad o binodal”, como se muestra en la figura 1. Una mezcla cualquiera dentro del área bajo la curva se va separar en dos fases liquidas, y cualquier mezcla del área exterior formara una sola fase liquida. La posición de la curva cambia con la temperatura.
A medidas que el porcentaje de C se hacen mayor, las composiciones de las dos fases se aproximan y las líneas de reparto se hacen más...