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INVENTARIO MENSUAL DE LA UNIDAD DE PORCICULTURA





DUVAN ROJAS
JHOANA MILLAN
CAMILO CRUZ
YURANY RODRIGUEZ
CARLOS QUINTERO






INTRUCTOR: ALEJANDRO AMILCAR




C.A.MSEDE-HACHON
PRODUCCION AGROPECUARIA
VILLAVICENCIO/META
2013







INVENTARIO MENSUAL













Tabla de alimentación
porcino
Mañana
Tarde
TOTAL
PRECEVOS
2KG
2KG
4KG
REEMPLAZO
2KG
2KG
4KG
CEBA
2KG
2KG
4KG
CRIA
2KG
2KG
4KG



Tabla de consumo de agua
Animales
Cantidad de agua
Presevos
6,7 litros
Reemplazo
10 litrosceba
8,12litros
Cria
12 litros

Razas
Pietran


CARACTERÍSTICAS GENERALES

I - CARACTERÍSTICAS GENERALES

La raza Pietrain, que tiene su origen y nombre en un pueblo de Brabant,Bélgica, se conoce desde 1920 y fue 'descubierta' en 1950. Curiosamente, la raza casi se extinguió durante la Segunda Guerra Mundial a causa de su falta de grasa. 
Proviene, probablemente, de cerdosnormandos muy conformados y tiene después su origen en la mutación génetica del gen del halotano al nivel natural de un 80% de la población total de la raza. Los cerdos son algo más cortos, con un dorso anchoy espaldas musculadas.
Históricamente, el desarrollo de tipos extremos de musculación se ha hecho en Alemania y Bélgica. Sin embargo, la biodiversidad de la raza Pietrain es muy pobre, con un númeromuy limitado de líneas realmente distintas.
III - DATOS PRODUCTIVOS
Intervalo destete cubrición:
17.5
Ganancia media Diaria 20-90 Kg (g/día)
575
Indice de conversión 20-90 Kg (Kg/Kg)
3.25Primer parto (días)
342
Lechones vivos/parto
9 - 9.5
Lechones destetados/parto
7 - 8
Espesor tocino dorsal a los 90 Kg (mm)
9
Rendimiento de la canal a los 90 Kg, sin cabeza
77%
Longitud de lacanal (cm)
92
% piezas nobles
68
% estimado de magro en la canal
60


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I - CARACTERÍSTICAS GENERALES



I - CARACTERÍSTICAS GENERALES

Originarios de Inglaterra. Son de...